近年來，翼城縣西閻鎮(zhèn)圍繞“引進先進種植技術，落實國家林業(yè)政策，控制段木點種規(guī)模、大力發(fā)展代料栽培，力爭三年建成全省食用菌種植第一鎮(zhèn)、全國十強鎮(zhèn)”的發(fā)展思路，全力推進食用菌發(fā)展，使食用菌成為當?shù)剞r業(yè)轉型發(fā)展的特色主導產業(yè)，為當?shù)剞r民撐起一把“致富傘”。
      西閻鎮(zhèn)地處中條山腹地，當?shù)鼐哂歇毺氐臍夂颦h(huán)境，年平均氣溫只有15攝氏度，而降水量卻在800毫米，屬于典型的暖溫帶濕潤季風氣候，加上境內植被茂密、森林覆蓋率極高，正是多種食用菌的最佳生長區(qū)。在經過反復研討論證之后，西閻鎮(zhèn)召開了全鎮(zhèn)發(fā)展食用菌專題動員會議，決定把發(fā)展食用菌產業(yè)作為全鎮(zhèn)推進農村產業(yè)結構調整、實現(xiàn)農民群眾增收致富的主導產業(yè)。主要做法：一是鄉(xiāng)政府對10萬袋以上規(guī)模發(fā)展村設備扶持，幫助種植戶快速引進開發(fā)黑木耳、香菇等新品種。二是堅持技術服務到位、管理到位。他們邀請縣食用菌協(xié)會會長李維云作為技術顧問進行定期培訓，研發(fā)推廣木耳大田種植等新技術；協(xié)調省食用菌協(xié)會達成食用菌技術指導協(xié)議；與河南省西峽縣神龍公司簽訂食用菌聯(lián)合銷售協(xié)議，解決了食用菌的銷售問題。三是采取農戶自愿、重點幫扶、龍頭帶動、全面推廣的方式，在提供品種、技術、銷售一條龍服務的同時，大力實施“公司＋農戶”和“企業(yè)＋基地”模式，先后培養(yǎng)古十艮、古桃園、西閻等村3個龍頭企業(yè)；四是培養(yǎng)舜耕、神農等食用菌專業(yè)合作社，積極發(fā)展訂單農業(yè)，由公司提供技術保障和原料供應，再統(tǒng)一收購農戶種植的木耳、香菇，通過合作社加工、批發(fā)或者做成高檔食用菌禮品銷售。