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  • 廣靈縣加強(qiáng)對(duì)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的規(guī)范和引導(dǎo)工作


    【發(fā)布日期】:2012-12-21  【來源】:山西省食用菌協(xié)會(huì)  【作者】:王澤雄
           目前,廣靈縣菌業(yè)冬季生產(chǎn)已經(jīng)開始。各菌業(yè)生產(chǎn)企業(yè)及合作社已陸續(xù)開工進(jìn)行菌袋生產(chǎn)。為了引導(dǎo)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、安全地生產(chǎn),近期,縣菌業(yè)辦公室組織人員深入到全縣各生產(chǎn)企業(yè)、合作社,指導(dǎo)菌業(yè)生產(chǎn)工作。工作人員積極宣傳國(guó)家食品安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定,向企業(yè)、合作社及農(nóng)戶發(fā)放《廣靈縣食用菌冬季生產(chǎn)指導(dǎo)意見》和食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)相關(guān)書籍和資料,并對(duì)菌袋生產(chǎn)和越冬需注意問題作了具體指導(dǎo)。
           廣靈縣是國(guó)家認(rèn)監(jiān)委評(píng)定的全省首家、全國(guó)首批11個(gè) “國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證創(chuàng)建縣”創(chuàng)建單位。在全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,我縣堅(jiān)持食用菌產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),積極引導(dǎo)食用菌產(chǎn)品的“三品”認(rèn)證,全縣已認(rèn)證有機(jī)食用菌產(chǎn)品4個(gè),綠色產(chǎn)品2個(gè),無公害產(chǎn)品2個(gè)。通過堅(jiān)持食用菌產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),外地的經(jīng)銷商對(duì)廣靈的食用菌產(chǎn)品有了“肉厚、味鮮、質(zhì)優(yōu)、安全”的印象。為全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
     
     
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