眼下,走進(jìn)農(nóng)八師一四七團(tuán)五連蘑菇溫室大棚,棚內(nèi),蘑菇種植戶(hù)正忙著采收雞腿菇,棚外,裝滿(mǎn)蘑菇的貨車(chē)陸續(xù)開(kāi)出。雪白的雞腿菇由于色澤鮮亮、味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感好贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,前來(lái)批發(fā)雞腿菇的客商絡(luò)繹不絕。
在忙碌的人群中我們看到了遠(yuǎn)近聞名的“蘑菇王”趙奇。他一談起蘑菇就滔滔不絕:“雞腿菇的生產(chǎn)周期為3個(gè)月,一般在9月初開(kāi)始育種,11月下旬就能采收銷(xiāo)售,只要溫度掌握好,可以生長(zhǎng)到第二年5月份,大約采收6—7茬。一般種植食用菌都采取陸地和營(yíng)養(yǎng)袋栽培方法,這種方法空間局限大,管理費(fèi)工,容易生病。我們現(xiàn)在全部采取立體栽培方式,溫室里搭建上鋼管木架,上下三層,這樣既可以充分利用大棚空間,又方便管理,而且質(zhì)量還好,銷(xiāo)售批發(fā)到石河子、昌吉等地,有些客商還將雞腿菇出口銷(xiāo)往哈薩克斯坦等國(guó)家,投放市場(chǎng)后深受消費(fèi)者的青睞,總被搶購(gòu)一空,我第一茬雞腿菇已賣(mài)了8000多元,第二茬又可以采摘了,我這8分地的雞腿菇,預(yù)計(jì)這個(gè)冬季收入6萬(wàn)元不成問(wèn)題。”
在趙奇的帶領(lǐng)下這個(gè)連隊(duì)已有6戶(hù)農(nóng)工搞起了蘑菇種植,累計(jì)4800平方米蘑菇種植大棚,里面培植了雞腿菇、雙孢菇、金針菇、平菇、香菇等10多個(gè)品種的食用菌。這個(gè)連每年產(chǎn)鮮菇40余噸,產(chǎn)值40余萬(wàn)元,成為名副其實(shí)的蘑菇連。小小蘑菇每年都給種植戶(hù)帶來(lái)不菲的收入,多的年收入六、七萬(wàn)元,少的也有二萬(wàn)多元,已經(jīng)形成了“協(xié)會(huì)+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)銷(xiāo)機(jī)制。