堅(jiān)持推動(dòng)以增強(qiáng)受援地區(qū)“造血”功能為主旨的項(xiàng)目和特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)，是近年來(lái)廣東省對(duì)林芝地區(qū)對(duì)口援藏工作的一大亮點(diǎn)。作為廣東第六批援藏工作隊(duì)重點(diǎn)推進(jìn)3個(gè)“造血型”產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目之一——食用菌種植及深加工，目前已推廣25畝野外種植，預(yù)計(jì)每畝產(chǎn)值可達(dá)8萬(wàn)元。
近年來(lái)，廣東省微生物所以其獨(dú)特的真菌資源調(diào)查、食（藥）用菌開(kāi)發(fā)利用與人工栽培方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，實(shí)施多項(xiàng)援藏項(xiàng)目。該所與拉薩市、林芝地區(qū)等地科技部門(mén)和科研單位合作，開(kāi)展對(duì)當(dāng)?shù)卣滟F的林下資源如冬蟲(chóng)夏草、松茸、靈芝等的調(diào)查，進(jìn)行珍稀野生菇類(lèi)的栽培，積極推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展。
同時(shí)，廣東省微生物所還將自己開(kāi)發(fā)及使用的部分食（藥）用菌優(yōu)良品種如靈芝、猴頭菇等，成功引種到林芝地區(qū)，協(xié)助當(dāng)?shù)乜萍疾块T(mén)建立林芝地區(qū)食（藥）用菌野生資源種質(zhì)庫(kù)，在當(dāng)?shù)亻_(kāi)展高原產(chǎn)業(yè)化栽培示范。據(jù)悉，目前，杏鮑菇、秀珍菇、姬菇等珍稀品種已經(jīng)在高原氣候條件下相繼出菇，灰樹(shù)花、元蘑、黃傘等品種也已進(jìn)入出菇階段。
據(jù)廣東省微生物所有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，靈芝高原示范栽培的5個(gè)優(yōu)良品種約5000袋已經(jīng)進(jìn)入覆土出芝階段，該所當(dāng)家品種的野化種GL-YW0在幾個(gè)品種中表現(xiàn)較佳。同時(shí)，專(zhuān)家在研究中還發(fā)現(xiàn)林芝地區(qū)栽培的靈芝多糖含量同比內(nèi)地同類(lèi)產(chǎn)品高出近1倍，品質(zhì)優(yōu)良。通過(guò)示范栽培，一方面可將優(yōu)良品種和技術(shù)推廣至林芝地區(qū)，另一方面也有望將優(yōu)良的高原靈芝原料引入廣東省等地，進(jìn)一步提升國(guó)內(nèi)靈芝深加工產(chǎn)品的質(zhì)量。
此外，廣東省微生物所援藏科學(xué)家與林芝地區(qū)科學(xué)技術(shù)局技術(shù)人員還赴米林、波密及八一等地進(jìn)行野生食（藥）用菌品種的采集，目前已采集野生品種240株，并完成了拍照存檔、初步鑒定、分離純化等工作，共分離品種100余株，成功分離的品種約有50株，包括赤芝、牛肝菌、金耳等一批具有研究開(kāi)發(fā)價(jià)值的珍稀品種。所有的野生食用菌資源的照片檔案及菌種均留存了一套在基地，以備后續(xù)實(shí)驗(yàn)使用。同時(shí)，這些野生品種已經(jīng)開(kāi)始在廣東省微生物所內(nèi)進(jìn)行人工馴化試驗(yàn)，其中赤芝、荷葉離褶傘等已經(jīng)在廣州科學(xué)城基地成功人工馴化出菇。
在科技援藏的同時(shí)，廣東省微生物所還十分注重智力援藏，積極為林芝地區(qū)食（藥）用菌產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才。廣東省微生物所在廣州專(zhuān)門(mén)舉辦了林芝地區(qū)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員食用菌培訓(xùn)班。來(lái)自林芝地區(qū)各縣，包括林芝地區(qū)科學(xué)技術(shù)局、察隅縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、林芝地區(qū)易貢茶場(chǎng)、波密縣科學(xué)技術(shù)局、林芝縣農(nóng)牧科技局及米林縣科學(xué)技術(shù)局的8名藏族技術(shù)人員，在近20天的時(shí)間里，學(xué)習(xí)了國(guó)內(nèi)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和西藏的發(fā)展前景展望、食用菌功能成分提取分離與開(kāi)發(fā)利用、菌種制作等實(shí)際操作訓(xùn)練，學(xué)員們學(xué)到了先進(jìn)、實(shí)用的技術(shù)，開(kāi)闊了眼界。這些技術(shù)骨干回藏后，將對(duì)當(dāng)?shù)厥常ㄋ帲┯镁厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的推動(dòng)作用。
