2012年11月20日-25日第六屆中國蘑菇節(jié)在海峽兩岸農(nóng)產(chǎn)品物流城舉行。來自國內(nèi)外食用菌生產(chǎn)、加工、流通、科研以及機械設(shè)備等相關(guān)領(lǐng)域的專家、學(xué)者、企業(yè)代表等1200多人參加盛會。
      作為食用菌工廠化整體方案提供者的鹽城市愛菲爾鋼結(jié)構(gòu)有限公司也參加了蘑菇節(jié)的展覽。鹽城市愛菲爾鋼結(jié)構(gòu)有限公司是從事食用菌工廠化廠房的研究、開發(fā)、設(shè)計、施工為一體的專業(yè)公司，公司負責承建的食用菌工業(yè)化廠房，客戶符合一定條件的都可以享受到國家農(nóng)機補貼政策，主要適用范圍為食用菌培養(yǎng)室、食用菌出菇房等。
　　近年來，愛菲爾公司專門成立了食用菌工廠化研發(fā)中心和設(shè)計部，深入探索和研究食用菌廠房的結(jié)構(gòu)及各功能區(qū)域的科學(xué)配置，同時借鑒國外食用菌廠房的成熟做法以及公司幾年來不斷實踐經(jīng)驗的總結(jié)，建立了一套獨特而先進的食用菌工廠化廠房設(shè)計、施工技術(shù)和完善的質(zhì)量管理體系。通過公司全體員工不懈的努力，攻克了一系列的技術(shù)難題，從清潔生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟出發(fā)，以為廣大食用菌生產(chǎn)企業(yè)提供個性化服務(wù)為己任，研發(fā)建設(shè)了綠色、節(jié)能、高效、安全的食用菌生產(chǎn)系統(tǒng)，保證了生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和可觀的經(jīng)濟效益。公司的核心理念是根據(jù)食用菌的品種、栽培方式、日產(chǎn)量、所處地區(qū)的氣候條件及客戶的個性需求，設(shè)計科學(xué)合理的廠房結(jié)構(gòu)，選用優(yōu)質(zhì)合適的保溫材料，根據(jù)食用菌的生產(chǎn)工藝流程將廠房內(nèi)的氣流、人流、物流進行合理配置，依據(jù)污染區(qū)、無菌區(qū)、潔凈區(qū)等主要功能區(qū)的特殊要求，科學(xué)合理地進行平面和立體的設(shè)計，最大程度地為客戶創(chuàng)造價值。
　　多年的實踐，使愛菲爾公司在處理食用菌廠房的氣密性、保溫性和防火性等障礙性難題上形成了良好的技術(shù)措施和豐富的施工經(jīng)驗，其中全封閉制種、接種室能有效控制污染，保障了食用菌生產(chǎn)源頭的安全。由愛菲爾公司設(shè)計和建設(shè)的食用菌廠房已經(jīng)為江蘇、山東、湖北、重慶、遼寧等省市多家企業(yè)所應(yīng)用和認可，為眾多食用菌生產(chǎn)企業(yè)搭建了值得信賴的高科技平臺。從多個使用我公司設(shè)計建造的食用菌工廠企業(yè)的反饋情況來看，無論是食用菌產(chǎn)品的品質(zhì)、安全，還是規(guī)模和效益都有了較大程度的保障，達到了穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益的最大化。