樹(shù)蔭下生長(zhǎng)的黑木耳
恒溫恒濕的菌類培育室內(nèi)生長(zhǎng)出的杏鮑菇。
恒溫恒濕的現(xiàn)代化菌類培育場(chǎng)，樹(shù)蔭下瘋長(zhǎng)的一袋袋黑木耳。25日上午，藍(lán)黃兩區(qū)建設(shè)走基層大型采訪報(bào)道西線采訪團(tuán)來(lái)到濱州市鄒平縣芳綠農(nóng)業(yè)科技有限公司進(jìn)行采訪。農(nóng)村婦女創(chuàng)建出大企業(yè)，廢秸稈上種出高檔食用菌……芳綠農(nóng)業(yè)科技有限公司用企業(yè)自身的發(fā)展史，記錄下了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)在三角洲腹地的發(fā)展歷程。
從養(yǎng)奶牛到種蘑菇，普通農(nóng)村婦女變身大老板
年產(chǎn)鮮菇1000噸、優(yōu)質(zhì)菌種菌袋4000萬(wàn)個(gè)，工廠化菌種、菌袋生產(chǎn)車間以及智能化出菇車間達(dá)8000余平方米,擁有標(biāo)準(zhǔn)化溫室大棚2000平方米……如今的芳綠農(nóng)業(yè)科技有限公司已成為全國(guó)知名食用菌行業(yè)的龍頭企業(yè)，山東省唯一一家“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)企業(yè)”。可是誰(shuí)又能想到如此大的產(chǎn)業(yè)，居然出自一個(gè)普通農(nóng)村婦女之手。
“做食用菌這個(gè)行業(yè)完全出于偶然，以前也從沒(méi)想過(guò)有一天能當(dāng)上這么大的老板。”芳綠農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張振水對(duì)記者感慨的講起了董事長(zhǎng)寇玉芳的創(chuàng)業(yè)史。
1992年,還是普通農(nóng)家婦女寇玉芳，因?yàn)閯偝錾呐畠汉炔簧夏趟阋а烙眉依餃?zhǔn)備買房的錢,從別人手里買了4頭奶牛，給孩子喂牛奶。孩子斷奶后,寇玉芳就干脆租了塊場(chǎng)地,養(yǎng)起了奶牛。因?yàn)槟艹钥?牛養(yǎng)的好，十里八鄉(xiāng)的老百姓都愿意買她的鮮奶?？苡穹技遗Ｅ锏呐Ｒ灿勺畛醯?頭發(fā)展到40多頭。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，寇玉芳隨后創(chuàng)辦了大規(guī)模的乳制品廠。
但是隨著三聚氰胺事件的爆發(fā),整個(gè)乳品行業(yè)遭遇危機(jī)，生意一落千丈的寇玉芳便將目光又投向了珍稀食用菌。“這東西好,不與人爭(zhēng)糧,不與糧爭(zhēng)地,不與地爭(zhēng)肥；而且滋補(bǔ)保健,是個(gè)應(yīng)該大力開(kāi)發(fā)的東西。”張振水說(shuō)。在綜合考察國(guó)內(nèi)外食用菌市場(chǎng)后,寇玉芳開(kāi)始建設(shè)工廠化出菇車間，并采用秸稈進(jìn)行栽培和綜合利用，建成了全國(guó)知名食用菌行業(yè)的龍頭企業(yè)。
用秸稈搞起循環(huán)經(jīng)濟(jì)，借助“藍(lán)黃”搞起億元項(xiàng)目
作為糧食主產(chǎn)區(qū)的濱州市，年秸稈產(chǎn)量保持在1000萬(wàn)噸左右。但作為糧食收獲后的副產(chǎn)品，其利用價(jià)值一直沒(méi)引起人們的足夠重視。而利用秸稈種植用菌卻是一條投資少、回報(bào)高的好路。
為此，寇玉芳的企業(yè)引進(jìn)了“秸稈栽培珍稀菇蕈類現(xiàn)代工廠化生產(chǎn)與農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化集成示范項(xiàng)目”，先后投資近5億元，購(gòu)置安裝菌菇生產(chǎn)、菌種生產(chǎn)等設(shè)備，建設(shè)了工廠化菌種、菌袋生產(chǎn)車間以及智能化出菇車間和食用菌研發(fā)中心，可達(dá)到年產(chǎn)鮮菇2.4萬(wàn)噸、優(yōu)質(zhì)菌種菌袋8000萬(wàn)個(gè)的生產(chǎn)規(guī)模。“公司可年消耗秸稈和農(nóng)業(yè)廢棄物10萬(wàn)噸，其中小麥秸稈4萬(wàn)噸、玉米秸稈0.5萬(wàn)噸、禽畜糞便3萬(wàn)噸、棉籽皮1萬(wàn)噸、木屑1萬(wàn)噸，真正做到生態(tài)循環(huán)。”芳綠農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張振水告訴記者。
目前，芳綠農(nóng)業(yè)科技有限公司已帶動(dòng)山洞栽培珍稀食用菌15000平方米、林間栽培大球蓋菇3000余畝，大棚植菇基地13000平方米，帶動(dòng)農(nóng)戶6000余戶，年消耗農(nóng)作物秸稈及農(nóng)副產(chǎn)品下腳料10萬(wàn)余噸，使農(nóng)民增收1.5億元。
借助“藍(lán)黃”戰(zhàn)略帶來(lái)的機(jī)遇，芳綠公司計(jì)劃利用5年時(shí)間，總投資5.6億元，逐步在黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)菌種菌袋工廠化生產(chǎn)基地19個(gè)、食用菌深加工基地6個(gè)、科研培訓(xùn)示范基地1個(gè)、食用菌產(chǎn)業(yè)化栽培基地19個(gè)，建成全國(guó)最大的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。屆時(shí)，公司可年轉(zhuǎn)化農(nóng)作物秸稈425萬(wàn)噸，年產(chǎn)食用菌318.8萬(wàn)噸，帶動(dòng)40萬(wàn)農(nóng)民增收致富。
