原標(biāo)題：夢(mèng)圓黑木耳 湯原縣億萬(wàn)袋食用菌工程建設(shè)紀(jì)實(shí)
去年秋，湯原縣搶抓大小興安嶺功能轉(zhuǎn)型政策機(jī)遇，根據(jù)自身山林、氣候、水資源的優(yōu)勢(shì)，全力打造林下經(jīng)濟(jì)，在2011年2000萬(wàn)袋地栽黑木耳的基礎(chǔ)上，提出2012年發(fā)展以地栽木耳為主體的食用菌到億萬(wàn)袋，到十二·五末，達(dá)到15億袋的驚人目標(biāo)。轉(zhuǎn)眼一年過去，食用菌生產(chǎn)第一個(gè)周期也即將結(jié)束，湯原縣億萬(wàn)袋食用菌工程效果怎樣呢？
戈壁綻放“黑玫瑰”
湯原的食用菌擺栽生產(chǎn)源于縣林業(yè)局所屬林場(chǎng)，有10余年的歷史。去年秋，縣林業(yè)局籌資6500萬(wàn)元，建設(shè)固定菌房150棟、發(fā)菌室60棟，購(gòu)置生產(chǎn)設(shè)備203臺(tái)套。在局里的支持下，8個(gè)林場(chǎng)擺栽食用菌6000萬(wàn)袋，生產(chǎn)黑木耳3000噸、香菇1500噸。然而一些人覺得這是林場(chǎng)職工的本分，不足為奇。他們更關(guān)心的是山外農(nóng)民生產(chǎn)食用菌的效果。
太平川鄉(xiāng)———湯原縣地栽木耳第一大鄉(xiāng)。這個(gè)鄉(xiāng)今年發(fā)展地栽木耳2100萬(wàn)袋，已生產(chǎn)黑木耳1000噸，每公斤均價(jià)60元左右，成為除糧食生產(chǎn)之外，全鄉(xiāng)最重要的支柱產(chǎn)業(yè)。
在鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)陳志輝的帶領(lǐng)下，我們來到了位于山腳下的新興村地栽木耳基地。這個(gè)基地位于沙金礦過采區(qū)，在沒有擺袋的地方露出的石頭。村委會(huì)主任張懷成介紹說：“我們這個(gè)基地是去年上秋時(shí)建的，占地7萬(wàn)平方米，有160平方米標(biāo)準(zhǔn)菌房4棟，17戶農(nóng)民在這里生產(chǎn)地栽木耳，最多的楊寶勝家有10萬(wàn)袋，最少的也有5萬(wàn)袋，總共100萬(wàn)袋。基地外還有20多家散戶，全村一共有300萬(wàn)袋。由于家家都掙錢，現(xiàn)在我們又新建了5棟標(biāo)準(zhǔn)菌房。”
正在摘木耳的楊寶勝對(duì)我們說：“過去這塊地啥也不長(zhǎng)，現(xiàn)在擺上地栽木耳，神了，那都是錢啊。俺對(duì)這東西真的有了感情，你仔細(xì)看那袋上的木耳像不像開放的黑玫瑰？”
山里項(xiàng)目山外更香
望著一片片白中透黑的木耳地，我們問，這個(gè)基地誰(shuí)家的效益最好，大家眾口一詞：“任玉杰”。29歲的任玉杰也毫不掩飾：“我家一共擺了5萬(wàn)袋，現(xiàn)在就賣了17萬(wàn)，還有點(diǎn)存貨，袋上也能再摘一些，咋地也得20萬(wàn)。每袋成本1.3元，加上人工，能凈勝10多萬(wàn)吧。”“我為啥種這東西？掙錢唄！別把這玩應(yīng)兒看得有多難。胡大爺家的菌袋剛擺上時(shí)，紅一塊、綠一塊的，專家說全都得扔，可后來又都回到了本色兒。我看這是我們村最好的致富項(xiàng)目了。”
年過七旬的胡寶興也在自家的地里摘木耳，他接過話茬說：“地栽木耳是山里的營(yíng)生，咱這山邊兒能行嗎？剛開始我兒子弄這東西，我是不贊成?，F(xiàn)在想起來還是小年輕的有膽子和精力啊，你敢投好料，又勤倒騰?，F(xiàn)在我這5萬(wàn)袋也掙了接近10萬(wàn)。” 陳志輝認(rèn)為，地栽木耳之所以能在山外發(fā)展起來，組織發(fā)動(dòng)和優(yōu)惠政策固然不可或缺。但除了自然氣候有稍許的劣勢(shì)外，山外較山里有著很多優(yōu)勢(shì)。一是交通電力通訊等基礎(chǔ)設(shè)施完善，信息便捷。二是錯(cuò)開了農(nóng)時(shí)，又在家門口，老少皆可。
小木耳栽出大希望
攀談中，在場(chǎng)的栽木耳戶不時(shí)追問鄉(xiāng)干部明年的擺栽計(jì)劃和相關(guān)政策，打算擴(kuò)大規(guī)模。還有一些想種木耳的農(nóng)民追問村干部擺栽場(chǎng)地安排。任玉杰堅(jiān)定地說：“優(yōu)惠政策應(yīng)該有。但即使沒有，我明年翻倍絕不含糊。這段時(shí)間整車收木耳的一天來四、五伙，這說明木耳還是缺貨?，F(xiàn)在看來，只有這黑木耳才能圓我發(fā)家致富的夢(mèng)。”
新任鄉(xiāng)黨委書記孫振良很振奮：“農(nóng)民的積極性促使我們必須搶前抓早，做好三項(xiàng)工作。一是打牢基礎(chǔ)。積極協(xié)調(diào)場(chǎng)地，快速落實(shí)水、電、路。二是健全體系。加快竹青、鑫豐、黑金河木耳農(nóng)民專業(yè)合作社，打造品牌、培養(yǎng)人才、穩(wěn)定供銷。三是落實(shí)計(jì)劃，精心謀劃。力爭(zhēng)明年全鄉(xiāng)地栽木耳數(shù)量翻一番，達(dá)到4200萬(wàn)袋，把食用菌打造成真正的立鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)。” 據(jù)湯原縣林下經(jīng)濟(jì)辦統(tǒng)計(jì)，今年以縣林業(yè)局八個(gè)林場(chǎng)和湯原、香蘭、永發(fā)、太平川、鶴立等靠山鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體，全縣共生產(chǎn)食用菌1.5億袋、產(chǎn)值4.5億，純收入近3億。目前，湯原縣正在對(duì)外招商，吸引食用菌深加工企業(yè)到湯原投資建廠。
