原標(biāo)題：天然紅椎菌 富了農(nóng)家人

     “每公斤新鮮紅椎菌大約80元，一朵紅菇可賣幾元錢，兩畝紅椎林里一年可以長出好幾千元來”，龍門鎮(zhèn)68歲的陳世儀老人喜笑顏開地說，自家山林成了固定的“銀行”。
       紅椎菌富含微量元素硒，是不可多得的保健食用菌。近20年來，國內(nèi)一些大學(xué)的數(shù)位專家、教授反復(fù)研究、試驗(yàn)，花費(fèi)百萬元進(jìn)行人工培植終未成功，紅椎菌便成了十分珍稀的純天然野生菌，經(jīng)濟(jì)價(jià)值蹭蹭地往上漲。于是，每當(dāng)紅椎菌盛產(chǎn)的時(shí)候就有人半夜上山偷的。陳老干脆用塑料布在山林里搭了個(gè)棚，住在棚子里為紅菇站崗守夜，天天在林里轉(zhuǎn)悠。
       以前，紅椎菌根本不值錢，每斤才幾角錢。村民也吃不了多少，很多都爛在山里。后來，福建的老板來浦北龍門收購，帶旺了市場(chǎng)，紅椎菌的價(jià)格一路攀升。當(dāng)?shù)馗刹扛嬖V記者，當(dāng)初紅椎菌并不走俏，有些村民將紅椎樹砍了，種上了荔枝。現(xiàn)在紅椎菌旺銷、價(jià)格頗高，改種荔枝的村民后悔得捶胸頓足。
       因?yàn)榧t椎菌的生長期只有一天，它從土里冒出來后，會(huì)在半天時(shí)間內(nèi)由“盔”變成“傘”，然后枯萎。因此，紅椎菌要在半天時(shí)間內(nèi)摘下，然后盡快加工，才能保證質(zhì)量。目前，紅椎菌尚未進(jìn)行深加工，全靠農(nóng)民人工曬干或用炭火烤干銷售。在龍門鎮(zhèn)許多農(nóng)戶家里，都建有專門烘紅菇的房間。
       據(jù)了解，龍門鎮(zhèn)林地面積27.31萬畝。其中，紅椎林面積11.8萬畝，是全國面積最大的連片原始次生天然紅椎林。林內(nèi)孕育天然紅椎菌，年產(chǎn)天然紅椎菌干品20多萬公斤，去年龍門鎮(zhèn)紅椎菌產(chǎn)值1.05億元。當(dāng)?shù)攸h委、政府積極引導(dǎo)群眾發(fā)展林下紅椎菌，扶持壯大專業(yè)合作社，成立龍升紅椎菌專業(yè)合作社。(蔡銀菊)