攀枝花是“中國塊菌之鄉(xiāng)”,境內(nèi)野生食用菌資源種類豐富多樣,共有香菇、黑木耳、塊菌等數(shù)十種。過去,由于技術(shù)和產(chǎn)量的限制,主要以單純的采集野生菌類為主。如今,經(jīng)過不斷的技術(shù)攻關(guān),攀枝花市通過利用攀西地區(qū)塊菌菌根苗培育的技術(shù)標準和規(guī)?;嘤咂焚|(zhì)塊菌菌根苗的成熟技術(shù),已培育出合格的菌根苗,并廣泛在疏林地、林間空地、宜林荒地進行人工種植,人工培育面積約200公頃。同時,營建了60余畝的塊菌種植試驗園,經(jīng)過新西蘭塊菌專家的菌根檢測,有望在2014年以前產(chǎn)出塊菌。