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    父子齊上陣種植食用菌踏上致富路


    【發(fā)布日期】:2012-10-11  【來源】:華龍網(wǎng)
    【核心提示】:“去年的‘蘑菇房’種植,生產(chǎn)高峰期一天可以收獲1000公斤雙孢菇。市場價每公斤2.5元,去年的純收入達到10萬。今年收入預計會更可觀!”父子倆臉上堆滿笑容。
          提起榮昌縣昌州街道七寶巖村的雙孢菇種植戶于道華,有人說他是一個地地道道的“老農(nóng)民”,傳統(tǒng)種植蔬菜幾十年;也有人說他是一個思想前衛(wèi)的“新農(nóng)民”,他和兒子于正江經(jīng)過摸索,科學種植雙孢菇,一步步踏上了致富路。
          筆者來到昌州街道七寶巖蔬菜基地 “蘑菇房”時,看見父子倆正在“蘑菇房”堆制培養(yǎng)料,為雙孢菇播種做最后的準備。
          此時,于道華正接到一個從福建打來的訂貨電話,客戶準備預定春節(jié)期間的雙孢菇。
         “我們種植的雙孢菇,無公害、營養(yǎng)價值高,光在榮昌零售就一搶而空,很多外地客戶打來訂購電話,供不應求呀!看來只有明年再擴大規(guī)模!”于道華“尷尬”地向筆者介紹。
          于道華所在的七寶巖蔬菜基地,承擔著榮昌縣50%以上的蔬菜供應需求。于道華和其他村民一樣,種植了幾十年的蔬菜。兒子于正江發(fā)現(xiàn)產(chǎn)出看天氣,種植無規(guī)模的老模式已經(jīng)越來越不能適應多變的氣候和市場競爭的需求,于是,父子倆一門心思搞起了雙孢菇種植,可是資金短缺、技術匱乏是他們面臨的首要難題。貸款、與村官合資解決了資金困難,從最初的稻田大棚種植開始,他們先后到山東、銅梁、大邑等地 “取經(jīng)”,并對照書本邊干邊嘗試。經(jīng)過努力,他們先后掌握了堆制培養(yǎng)料、培養(yǎng)菌種等種植技術,2009年,流轉45畝冬閑田進行開發(fā),種植大棚雙孢菇,當時天氣異常,為了不延誤農(nóng)時,請了50名工人,搶時挖溝、整地、搭棚、蓋膜、堆料、播種,試種溫室大棚稻田雙孢菇。
           經(jīng)過2多年的“摸爬滾打”,父子倆發(fā)現(xiàn),利用蘑菇房種植,在蘑菇房里建隔層,一層一層的疊加,既節(jié)省了土地資源,又節(jié)省了薄膜、竹架等資金投入,可以延長采菇時間40天左右,一畝地的產(chǎn)量比稻田大棚種植可增加4至5倍。
          于是,2010年,父子倆建起了2個標準“蘑菇房,每個占地面積120平方米,每個蘑菇房建6個整齊劃一的隔層,并學會了食用菌病蟲害防治知識、控制蘑菇房濕度等“竅門”。
        “去年的‘蘑菇房’種植,生產(chǎn)高峰期一天可以收獲1000公斤雙孢菇。市場價每公斤2.5元,去年的純收入達到10萬。今年收入預計會更可觀!”父子倆臉上堆滿笑容。
          空余的時候,父子倆就到村里的農(nóng)家書屋閱讀有關科學種植方面的書籍,并用隨身攜帶的小本子記下有用的東西。兒子于正江利用熟練電腦操作的優(yōu)勢,利用遠程系統(tǒng)學習食用菌種植知識,并與其他網(wǎng)友互動,交流種植心得。
          父子倆在雙孢菇種植方面“你登場來我唱戲”,演出了一場生動的“雙簧”。 “原來,村民們擔心風險大,技術差,現(xiàn)在,我們種植以后,要為其他村民提供更多更好的致富信息和技術,準備組建雙孢菇專業(yè)合作社,動員大家一起種植!。”父子倆談出了自己的“規(guī)劃”。
     
    關鍵詞: 蘑菇
     
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