岳陽市是全國最早成立全市性食用菌行業(yè)協(xié)會的地市級單位之一。早在1986年,現(xiàn)任岳陽市食用菌協(xié)會會長,時(shí)任岳陽市華容縣供銷社食用菌服務(wù)站首任站長王光文同志就積極向有關(guān)部門建言成立市級食用菌行業(yè)組織,20多年來岳陽市食用菌協(xié)會在當(dāng)初1986年成立時(shí)不到30名會員的市食用菌研究會的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展壯大,到2011年末,岳陽市食用菌協(xié)會會員發(fā)展到339名,連接全市食用菌專業(yè)戶11269戶。2004年以來,岳陽市食用菌協(xié)會借助致公黨岳陽市委參政議政和岳陽市供銷合作聯(lián)社服務(wù)三農(nóng)經(jīng)濟(jì)“兩個(gè)平臺”,做好積極向各級政府建言獻(xiàn)策,推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和依靠供銷合作社農(nóng)村服務(wù)網(wǎng)絡(luò)帶動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展“兩篇文章”,實(shí)實(shí)在在發(fā)揮了市食用菌協(xié)會在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中橋梁和紐帶的作用,為推進(jìn)岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了無可替代的作用。
一、 建言獻(xiàn)策,著力推動岳陽菌業(yè)
外地食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐都反復(fù)證明,要想壯大一個(gè)新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),必須努力爭取黨政領(lǐng)導(dǎo)的重視和職能部門的支持。為此,岳陽市食用菌協(xié)會始終把爭取領(lǐng)導(dǎo)重視和部門幫扶擺在發(fā)展岳陽菌業(yè)、興旺岳陽菌業(yè)的重要位置。
一是依托科研成果建言獻(xiàn)策。上世紀(jì)80年代中期現(xiàn)任岳陽市食用菌協(xié)會會長王光文同志還在華容縣供銷社蠶桑公司工作期間,就率先開始進(jìn)行“蠶桑、食用菌綜合開發(fā)”專題研究,在取得了“利用桑枝、蠶糞種菇”,“利用蠶房冬春閑置期種菇”,“利用桑園空間生態(tài)環(huán)境種菇”等科研成果后,及時(shí)向縣領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),向職能部門建言,促成華容縣委、縣政府提出了“發(fā)展食用菌生產(chǎn)、提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,當(dāng)時(shí)縣財(cái)政就拿出30多萬元資金用于華容縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制、優(yōu)質(zhì)菌種研發(fā)和專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)等。時(shí)至今日,華容縣已發(fā)展成為湖南省食用菌生產(chǎn)基地縣,食用菌成為了華容農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱之一。 除此之外,20多年來,市食用菌協(xié)會還利用牽頭組織會員進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)所取得的20多項(xiàng)成果用于生產(chǎn)實(shí)踐。加速了岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)升級。這些成果也充分讓黨政部門領(lǐng)導(dǎo)和社會各界加深了對食用菌產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識,為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了優(yōu)良環(huán)境。
二是依托提案議案建言獻(xiàn)策。因現(xiàn)任岳陽市食用菌菌協(xié)會王光文會長是中國致公黨黨員,所以岳陽市食用菌協(xié)會充分利用這一參政平臺,積極為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展奔走呼號,尋求支持。2004年以來以致公黨岳陽市委會和岳陽市食用菌協(xié)會的名義,多次在岳陽市“兩會”期間提交建議和提案,得到了市人民政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,并安排專項(xiàng)資金用于食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)。特別是岳陽市食用菌協(xié)會王光文會長向中國致公黨中央領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)“以服務(wù)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展為平臺,努力使服務(wù)三農(nóng)成為(致公黨岳陽市委)社會服務(wù)工作重要抓手”和專題向現(xiàn)任中共岳陽市委書記,時(shí)任岳陽市人民政府市長黃蘭香同志專題呈報(bào)“關(guān)于請求加大我市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持力度的請示”后,引起了岳陽市人民政府對這項(xiàng)工作的高度重視,2012年3月11日,岳陽市人民政府率先在湖南全省地市級層面出臺岳政辦[2012]7號 “關(guān)于加快推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的通知”,并成立由市人民政府副市長任組長、市人民政府巡視員任顧問的“岳陽市人民政府食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組”,市食用菌協(xié)會和市農(nóng)辦、市農(nóng)業(yè)局、市供銷社、市發(fā)改委、市財(cái)政局、市科技局、市商務(wù)局、市林業(yè)局、市質(zhì)檢局等10家單位同時(shí)被市人民政府確定為市食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位,岳陽市人民政府食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)的辦公室與岳陽市食用菌協(xié)會秘書處由市政府提供場所合署辦公。
三是依托新聞媒體建言獻(xiàn)策。新聞媒體是建言獻(xiàn)策的橋梁。為此,市食用菌協(xié)會十分注重通過新聞媒體來表達(dá)意愿、反映心聲,引導(dǎo)黨政部門對食用菌產(chǎn)業(yè)的關(guān)注。先后組織會員在各級相關(guān)刊物和媒體上發(fā)表文章50多篇,編輯出版專業(yè)書籍9部,其中有理論研討、有技術(shù)推廣、有典型推介、有疑難解答。通過大張旗鼓的宣傳和持續(xù)不斷的呼吁,使許多黨政和職能部門的廣大機(jī)關(guān)干部和市民認(rèn)識到食用菌是綠色、環(huán)保、保健的主要食物資源;認(rèn)識到了食用菌產(chǎn)業(yè)是符合科學(xué)發(fā)展觀、符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念的新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè),食用菌行產(chǎn)業(yè)前景廣闊,大有可為。目前,市食用菌協(xié)會正在與新聞媒體籌劃“湘菌科技杯”食用菌種植能手評選活動,通過這一活動進(jìn)一步爭取黨政領(lǐng)導(dǎo)重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、 致力為民,全力服務(wù)岳陽菌業(yè)
岳陽市食用菌菌協(xié)會在組織自身會員積極投入食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),以發(fā)展岳陽菌業(yè),服務(wù)岳陽菌業(yè)為己任,大力引導(dǎo)菌業(yè)發(fā)展,全力服務(wù)廣大菇農(nóng)。
一是組織菌業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。食用菌產(chǎn)業(yè)是技術(shù)含量較高的產(chǎn)業(yè)。為此,市食用菌協(xié)會在近五年先后與市農(nóng)業(yè)局、市扶貧辦、市移民局、市蔬菜辦、市畜牧局、市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、市廣播電視大學(xué)、市殘聯(lián)等多家單位合作開辦食用菌技術(shù)培訓(xùn)班60多期,編印教材3萬余冊,免費(fèi)培訓(xùn)菇農(nóng)5300多人次,為菇農(nóng)解決關(guān)鍵技術(shù)難題200多個(gè)(次)。由于長年累月抓技術(shù)培訓(xùn),目前全市共有菌業(yè)專業(yè)技術(shù)人員2300多人,有食用菌專業(yè)戶近2萬戶。
二是創(chuàng)辦菌業(yè)技術(shù)刊物。把辦好菌業(yè)科普刊物、制定菌業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作為促進(jìn)岳陽菌業(yè)長盛不衰的重要工作來抓。市食用菌協(xié)會主辦的《岳陽菌業(yè)》,內(nèi)容涵蓋了常規(guī)菌品栽培、新優(yōu)菌種推介、菌品市場信息、生產(chǎn)技術(shù)解疑、菌品烹飪技巧等多個(gè)領(lǐng)域,有力的提高了刊物的實(shí)用性、趣味性和可讀性。創(chuàng)刊至今,已出版印刷23期11萬多份,并做到了免費(fèi)贈閱。此外,市食用菌協(xié)會還編寫了蘑菇、草菇、香菇、茶樹菇、姬菇、黑木耳等菌品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
三是開展菌業(yè)技術(shù)交流。食用菌產(chǎn)業(yè)本來是個(gè)包容性很強(qiáng)、技術(shù)要求較高的產(chǎn)業(yè)。為了保證技術(shù)領(lǐng)先,市食用菌協(xié)會在上世紀(jì)90年代就已經(jīng)與中國科學(xué)院、中國農(nóng)科院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南師范大學(xué)、湖南省食用菌研究所等科研院所建立了定向聯(lián)系,在吸取國際國內(nèi)先進(jìn)食用菌生產(chǎn)技術(shù)的同時(shí),先后組織開展食用菌生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)100多次,培育引進(jìn)新優(yōu)食用菌品種12個(gè)。同時(shí),采取請進(jìn)來,走出去的辦法,多次邀請省內(nèi)和福建、浙江、廣東、湖北等地的種植能手來岳陽講課授業(yè)。此外,還數(shù)十次組織市、縣相關(guān)部門、鄉(xiāng)村負(fù)責(zé)人、食用菌企業(yè)負(fù)責(zé)人和食用菌專業(yè)大戶赴廣東、福建、云南、河南、湖北、江蘇、北京等地參觀學(xué)習(xí),不僅開闊了眼界視野,而且豐富了生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),為岳陽菌業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展目標(biāo)提供了技術(shù)支持。
三、 銳意進(jìn)取,傾力壯大岳陽菌業(yè)
岳陽市食用菌協(xié)會從多年的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐中認(rèn)識到岳陽的食用菌生產(chǎn)要形成產(chǎn)業(yè),創(chuàng)出品牌,根本出路在于實(shí)行規(guī)?;a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植和集約化經(jīng)營。為此,市食用菌協(xié)會著力在以下三方面下功夫。
一是領(lǐng)辦食用菌專業(yè)合作社。根據(jù)外地考察的經(jīng)驗(yàn),培育食用菌專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)食用菌規(guī)模生產(chǎn),是解決千家萬戶菇農(nóng)與千變?nèi)f化市場內(nèi)在矛盾的有效途徑。近三年,市食用菌協(xié)會領(lǐng)辦和投資參股成立了岳陽樓區(qū)梅溪食用菌專業(yè)合作社、岳陽樓區(qū)湘菇食用菌專業(yè)合作社、云溪區(qū)恒旺食用菌合作社、以及汨羅花紅、臨湘龍窖山等5家食用菌專業(yè)合作社,全市涉菌農(nóng)民專業(yè)合作已發(fā)展到29家。
二是打造食用菌企業(yè)龍頭。火車跑得快全靠頭來帶。食用菌產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)健康快速發(fā)展,必須大力培育企業(yè)龍頭,產(chǎn)生輻射效應(yīng),帶動大面產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2008年,市食用菌協(xié)會王光文會長聯(lián)絡(luò)部分會員想盡辦法,多方籌資創(chuàng)辦了岳陽湘菌農(nóng)業(yè)科技有限公司,采取公司加協(xié)會(合作組織)連農(nóng)戶的模式發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。該公司經(jīng)過股份制改造后的名稱是“湖南湘菌農(nóng)業(yè)生物科技股份有限公司”,2011年9月19日該公司(股權(quán)名稱:湘菌科技,股權(quán)代碼:843007)在天津股權(quán)交易所掛牌上市,是中國食用菌行業(yè)第一家在新三板掛牌上市的企業(yè)。中國食用菌協(xié)會副會長、湖南省食用菌協(xié)會會長彭海華,岳陽市人民政府副市長郭正初,岳陽市食用菌協(xié)會會長、湘菌科技公司董事長王光文等同時(shí)在天交所為“湘菌科技”掛牌上市敲鑼。同時(shí)該公司還是目前岳陽市規(guī)模最大的,集食用菌技術(shù)研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)基生產(chǎn)、示范性菌菇種植、產(chǎn)品加工、電子商務(wù)、國際貿(mào)易、菌糠處理、技術(shù)服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有“湘菌”“湘菇”“普圣堂”“湘菌科技”等中國注冊商標(biāo)品牌,該公司開發(fā)的靈芝、茯苓、蟲草花、猴頭菇、花菇、竹蓀、茶樹菇、黑木耳等食用菌系列產(chǎn)品在香港、澳門、泰國、新加坡、馬來西亞等地備受親睞,該公司已成為真正領(lǐng)跑岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭。
三是強(qiáng)化食用菌協(xié)會自身建設(shè)。自中國食用菌協(xié)會成立以來,有關(guān)省、市、縣各級相繼成立了食用菌行業(yè)協(xié)會組織,近30年來,實(shí)踐證明:中國食用菌各級行業(yè)協(xié)會在中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中起到了極其重要的協(xié)調(diào)推動作用。岳陽市食用菌協(xié)會也不列外,岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開岳陽市食用菌協(xié)會幾代領(lǐng)導(dǎo)人和全體會員的共同努力。市食用菌協(xié)會成立以來,始終把保持會員的先進(jìn)代表性、重視協(xié)會的示范帶動性,服從主管部門和上級食用菌協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的自覺性放在首要位置。20多年來,市食用菌協(xié)會在自身建設(shè)上首先是把好會員入會關(guān)。岳陽市食用菌協(xié)會的會員必須是連續(xù)從業(yè)2年以上的方可申請入會,并已帶動2個(gè)以上食用菌專業(yè)戶,如會員一年半以上未從業(yè),則勸其退會,保持了協(xié)會會員在行業(yè)內(nèi)的先進(jìn)性和代表性,其次是岳陽市食用菌協(xié)會幾代領(lǐng)導(dǎo)人和全體會員都有親自培育創(chuàng)立過食用菌生產(chǎn)基地、食用菌專業(yè)合作社和食用菌企業(yè),起到了很好的示范帶頭作用。2008年,岳陽市食用菌協(xié)會設(shè)計(jì)組織實(shí)施“岳陽市十鄉(xiāng)百村萬戶開發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)富民工程”。
截止2011年底,由于該項(xiàng)目實(shí)施帶動全市19個(gè)鄉(xiāng),127個(gè)村,11269戶開發(fā)食用菌生產(chǎn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。再就是岳陽市食用菌協(xié)會自成立以來始終自覺服從主管部門領(lǐng)導(dǎo),積極參加中國食用菌協(xié)會、湖南省食用菌協(xié)會主辦的活動。岳陽市食用菌協(xié)會現(xiàn)任會長,湖南省食用菌協(xié)會兼職副會長王光文同志1993年就已成為中國食用菌協(xié)會會員,2000年當(dāng)選為中國食用菌協(xié)會理事,2010年當(dāng)選為中國食用菌協(xié)會常務(wù)理事。岳陽市食用菌協(xié)會自成立以來,多次受到中國食用菌協(xié)會、湖南省食用菌協(xié)會、湖南省人民政府、岳陽市人民政府等單位的表彰和獎勵,2011年又被評為岳陽市供銷合作聯(lián)社系統(tǒng)“優(yōu)秀行業(yè)協(xié)會”。
一、 建言獻(xiàn)策,著力推動岳陽菌業(yè)
外地食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐都反復(fù)證明,要想壯大一個(gè)新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),必須努力爭取黨政領(lǐng)導(dǎo)的重視和職能部門的支持。為此,岳陽市食用菌協(xié)會始終把爭取領(lǐng)導(dǎo)重視和部門幫扶擺在發(fā)展岳陽菌業(yè)、興旺岳陽菌業(yè)的重要位置。
一是依托科研成果建言獻(xiàn)策。上世紀(jì)80年代中期現(xiàn)任岳陽市食用菌協(xié)會會長王光文同志還在華容縣供銷社蠶桑公司工作期間,就率先開始進(jìn)行“蠶桑、食用菌綜合開發(fā)”專題研究,在取得了“利用桑枝、蠶糞種菇”,“利用蠶房冬春閑置期種菇”,“利用桑園空間生態(tài)環(huán)境種菇”等科研成果后,及時(shí)向縣領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),向職能部門建言,促成華容縣委、縣政府提出了“發(fā)展食用菌生產(chǎn)、提高農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益”的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,當(dāng)時(shí)縣財(cái)政就拿出30多萬元資金用于華容縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃編制、優(yōu)質(zhì)菌種研發(fā)和專業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)等。時(shí)至今日,華容縣已發(fā)展成為湖南省食用菌生產(chǎn)基地縣,食用菌成為了華容農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱之一。 除此之外,20多年來,市食用菌協(xié)會還利用牽頭組織會員進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)所取得的20多項(xiàng)成果用于生產(chǎn)實(shí)踐。加速了岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)升級。這些成果也充分讓黨政部門領(lǐng)導(dǎo)和社會各界加深了對食用菌產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識,為產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)I造了優(yōu)良環(huán)境。
二是依托提案議案建言獻(xiàn)策。因現(xiàn)任岳陽市食用菌菌協(xié)會王光文會長是中國致公黨黨員,所以岳陽市食用菌協(xié)會充分利用這一參政平臺,積極為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展奔走呼號,尋求支持。2004年以來以致公黨岳陽市委會和岳陽市食用菌協(xié)會的名義,多次在岳陽市“兩會”期間提交建議和提案,得到了市人民政府領(lǐng)導(dǎo)的高度重視,并安排專項(xiàng)資金用于食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)。特別是岳陽市食用菌協(xié)會王光文會長向中國致公黨中央領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)“以服務(wù)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展為平臺,努力使服務(wù)三農(nóng)成為(致公黨岳陽市委)社會服務(wù)工作重要抓手”和專題向現(xiàn)任中共岳陽市委書記,時(shí)任岳陽市人民政府市長黃蘭香同志專題呈報(bào)“關(guān)于請求加大我市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持力度的請示”后,引起了岳陽市人民政府對這項(xiàng)工作的高度重視,2012年3月11日,岳陽市人民政府率先在湖南全省地市級層面出臺岳政辦[2012]7號 “關(guān)于加快推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的通知”,并成立由市人民政府副市長任組長、市人民政府巡視員任顧問的“岳陽市人民政府食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組”,市食用菌協(xié)會和市農(nóng)辦、市農(nóng)業(yè)局、市供銷社、市發(fā)改委、市財(cái)政局、市科技局、市商務(wù)局、市林業(yè)局、市質(zhì)檢局等10家單位同時(shí)被市人民政府確定為市食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位,岳陽市人民政府食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)的辦公室與岳陽市食用菌協(xié)會秘書處由市政府提供場所合署辦公。
三是依托新聞媒體建言獻(xiàn)策。新聞媒體是建言獻(xiàn)策的橋梁。為此,市食用菌協(xié)會十分注重通過新聞媒體來表達(dá)意愿、反映心聲,引導(dǎo)黨政部門對食用菌產(chǎn)業(yè)的關(guān)注。先后組織會員在各級相關(guān)刊物和媒體上發(fā)表文章50多篇,編輯出版專業(yè)書籍9部,其中有理論研討、有技術(shù)推廣、有典型推介、有疑難解答。通過大張旗鼓的宣傳和持續(xù)不斷的呼吁,使許多黨政和職能部門的廣大機(jī)關(guān)干部和市民認(rèn)識到食用菌是綠色、環(huán)保、保健的主要食物資源;認(rèn)識到了食用菌產(chǎn)業(yè)是符合科學(xué)發(fā)展觀、符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念的新興產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè),食用菌行產(chǎn)業(yè)前景廣闊,大有可為。目前,市食用菌協(xié)會正在與新聞媒體籌劃“湘菌科技杯”食用菌種植能手評選活動,通過這一活動進(jìn)一步爭取黨政領(lǐng)導(dǎo)重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、 致力為民,全力服務(wù)岳陽菌業(yè)
岳陽市食用菌菌協(xié)會在組織自身會員積極投入食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),以發(fā)展岳陽菌業(yè),服務(wù)岳陽菌業(yè)為己任,大力引導(dǎo)菌業(yè)發(fā)展,全力服務(wù)廣大菇農(nóng)。
一是組織菌業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。食用菌產(chǎn)業(yè)是技術(shù)含量較高的產(chǎn)業(yè)。為此,市食用菌協(xié)會在近五年先后與市農(nóng)業(yè)局、市扶貧辦、市移民局、市蔬菜辦、市畜牧局、市職業(yè)技術(shù)學(xué)院、市廣播電視大學(xué)、市殘聯(lián)等多家單位合作開辦食用菌技術(shù)培訓(xùn)班60多期,編印教材3萬余冊,免費(fèi)培訓(xùn)菇農(nóng)5300多人次,為菇農(nóng)解決關(guān)鍵技術(shù)難題200多個(gè)(次)。由于長年累月抓技術(shù)培訓(xùn),目前全市共有菌業(yè)專業(yè)技術(shù)人員2300多人,有食用菌專業(yè)戶近2萬戶。
二是創(chuàng)辦菌業(yè)技術(shù)刊物。把辦好菌業(yè)科普刊物、制定菌業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作為促進(jìn)岳陽菌業(yè)長盛不衰的重要工作來抓。市食用菌協(xié)會主辦的《岳陽菌業(yè)》,內(nèi)容涵蓋了常規(guī)菌品栽培、新優(yōu)菌種推介、菌品市場信息、生產(chǎn)技術(shù)解疑、菌品烹飪技巧等多個(gè)領(lǐng)域,有力的提高了刊物的實(shí)用性、趣味性和可讀性。創(chuàng)刊至今,已出版印刷23期11萬多份,并做到了免費(fèi)贈閱。此外,市食用菌協(xié)會還編寫了蘑菇、草菇、香菇、茶樹菇、姬菇、黑木耳等菌品的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
三是開展菌業(yè)技術(shù)交流。食用菌產(chǎn)業(yè)本來是個(gè)包容性很強(qiáng)、技術(shù)要求較高的產(chǎn)業(yè)。為了保證技術(shù)領(lǐng)先,市食用菌協(xié)會在上世紀(jì)90年代就已經(jīng)與中國科學(xué)院、中國農(nóng)科院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南師范大學(xué)、湖南省食用菌研究所等科研院所建立了定向聯(lián)系,在吸取國際國內(nèi)先進(jìn)食用菌生產(chǎn)技術(shù)的同時(shí),先后組織開展食用菌生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)100多次,培育引進(jìn)新優(yōu)食用菌品種12個(gè)。同時(shí),采取請進(jìn)來,走出去的辦法,多次邀請省內(nèi)和福建、浙江、廣東、湖北等地的種植能手來岳陽講課授業(yè)。此外,還數(shù)十次組織市、縣相關(guān)部門、鄉(xiāng)村負(fù)責(zé)人、食用菌企業(yè)負(fù)責(zé)人和食用菌專業(yè)大戶赴廣東、福建、云南、河南、湖北、江蘇、北京等地參觀學(xué)習(xí),不僅開闊了眼界視野,而且豐富了生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),為岳陽菌業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展目標(biāo)提供了技術(shù)支持。
三、 銳意進(jìn)取,傾力壯大岳陽菌業(yè)
岳陽市食用菌協(xié)會從多年的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)踐中認(rèn)識到岳陽的食用菌生產(chǎn)要形成產(chǎn)業(yè),創(chuàng)出品牌,根本出路在于實(shí)行規(guī)?;a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植和集約化經(jīng)營。為此,市食用菌協(xié)會著力在以下三方面下功夫。
一是領(lǐng)辦食用菌專業(yè)合作社。根據(jù)外地考察的經(jīng)驗(yàn),培育食用菌專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)食用菌規(guī)模生產(chǎn),是解決千家萬戶菇農(nóng)與千變?nèi)f化市場內(nèi)在矛盾的有效途徑。近三年,市食用菌協(xié)會領(lǐng)辦和投資參股成立了岳陽樓區(qū)梅溪食用菌專業(yè)合作社、岳陽樓區(qū)湘菇食用菌專業(yè)合作社、云溪區(qū)恒旺食用菌合作社、以及汨羅花紅、臨湘龍窖山等5家食用菌專業(yè)合作社,全市涉菌農(nóng)民專業(yè)合作已發(fā)展到29家。
二是打造食用菌企業(yè)龍頭。火車跑得快全靠頭來帶。食用菌產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)健康快速發(fā)展,必須大力培育企業(yè)龍頭,產(chǎn)生輻射效應(yīng),帶動大面產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2008年,市食用菌協(xié)會王光文會長聯(lián)絡(luò)部分會員想盡辦法,多方籌資創(chuàng)辦了岳陽湘菌農(nóng)業(yè)科技有限公司,采取公司加協(xié)會(合作組織)連農(nóng)戶的模式發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。該公司經(jīng)過股份制改造后的名稱是“湖南湘菌農(nóng)業(yè)生物科技股份有限公司”,2011年9月19日該公司(股權(quán)名稱:湘菌科技,股權(quán)代碼:843007)在天津股權(quán)交易所掛牌上市,是中國食用菌行業(yè)第一家在新三板掛牌上市的企業(yè)。中國食用菌協(xié)會副會長、湖南省食用菌協(xié)會會長彭海華,岳陽市人民政府副市長郭正初,岳陽市食用菌協(xié)會會長、湘菌科技公司董事長王光文等同時(shí)在天交所為“湘菌科技”掛牌上市敲鑼。同時(shí)該公司還是目前岳陽市規(guī)模最大的,集食用菌技術(shù)研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)基生產(chǎn)、示范性菌菇種植、產(chǎn)品加工、電子商務(wù)、國際貿(mào)易、菌糠處理、技術(shù)服務(wù)于一體的高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有“湘菌”“湘菇”“普圣堂”“湘菌科技”等中國注冊商標(biāo)品牌,該公司開發(fā)的靈芝、茯苓、蟲草花、猴頭菇、花菇、竹蓀、茶樹菇、黑木耳等食用菌系列產(chǎn)品在香港、澳門、泰國、新加坡、馬來西亞等地備受親睞,該公司已成為真正領(lǐng)跑岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭。
三是強(qiáng)化食用菌協(xié)會自身建設(shè)。自中國食用菌協(xié)會成立以來,有關(guān)省、市、縣各級相繼成立了食用菌行業(yè)協(xié)會組織,近30年來,實(shí)踐證明:中國食用菌各級行業(yè)協(xié)會在中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中起到了極其重要的協(xié)調(diào)推動作用。岳陽市食用菌協(xié)會也不列外,岳陽食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開岳陽市食用菌協(xié)會幾代領(lǐng)導(dǎo)人和全體會員的共同努力。市食用菌協(xié)會成立以來,始終把保持會員的先進(jìn)代表性、重視協(xié)會的示范帶動性,服從主管部門和上級食用菌協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的自覺性放在首要位置。20多年來,市食用菌協(xié)會在自身建設(shè)上首先是把好會員入會關(guān)。岳陽市食用菌協(xié)會的會員必須是連續(xù)從業(yè)2年以上的方可申請入會,并已帶動2個(gè)以上食用菌專業(yè)戶,如會員一年半以上未從業(yè),則勸其退會,保持了協(xié)會會員在行業(yè)內(nèi)的先進(jìn)性和代表性,其次是岳陽市食用菌協(xié)會幾代領(lǐng)導(dǎo)人和全體會員都有親自培育創(chuàng)立過食用菌生產(chǎn)基地、食用菌專業(yè)合作社和食用菌企業(yè),起到了很好的示范帶頭作用。2008年,岳陽市食用菌協(xié)會設(shè)計(jì)組織實(shí)施“岳陽市十鄉(xiāng)百村萬戶開發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)富民工程”。
截止2011年底,由于該項(xiàng)目實(shí)施帶動全市19個(gè)鄉(xiāng),127個(gè)村,11269戶開發(fā)食用菌生產(chǎn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。再就是岳陽市食用菌協(xié)會自成立以來始終自覺服從主管部門領(lǐng)導(dǎo),積極參加中國食用菌協(xié)會、湖南省食用菌協(xié)會主辦的活動。岳陽市食用菌協(xié)會現(xiàn)任會長,湖南省食用菌協(xié)會兼職副會長王光文同志1993年就已成為中國食用菌協(xié)會會員,2000年當(dāng)選為中國食用菌協(xié)會理事,2010年當(dāng)選為中國食用菌協(xié)會常務(wù)理事。岳陽市食用菌協(xié)會自成立以來,多次受到中國食用菌協(xié)會、湖南省食用菌協(xié)會、湖南省人民政府、岳陽市人民政府等單位的表彰和獎勵,2011年又被評為岳陽市供銷合作聯(lián)社系統(tǒng)“優(yōu)秀行業(yè)協(xié)會”。