“想賺錢,去 ‘黑木耳大王’那兒種木耳去。”最近,在廣靈城郊,農戶中流行著這樣一句話。“黑木耳大王”名叫高養(yǎng)麗,因其攻克、研究出多種栽培食用菌的新技術、新方法,并成立合作社帶動附近農民一起致富,而得到“黑木耳大王”的美譽。
9月6日,記者來到廣靈采訪,農民高威介紹了自己在高養(yǎng)麗的合作社種木耳賺錢的經歷。“我今年62歲,去年開始和老伴在合作社種了3畝黑木耳,當年收干耳3000斤,凈掙24000元。種3畝木耳比種20多畝玉米的收入還高。”高威說,整個種植過程,自己不用投入資金,技術由合作社負責,平常一個人勞作、管理,采摘時家人來幫忙。采摘的黑木耳全部交給合作社,合作社按上交的產品數(shù)量、質量,月清月結付給他報酬。
在高養(yǎng)麗的菌業(yè)合作社,和高威一樣種木耳致富的農戶有85家。“咱自己富了不算啥,帶著鄉(xiāng)親們一起富才富得值。”在合作社里,今年35歲的高養(yǎng)麗指著層層疊疊的黑木耳菌棒對記者說,“這對種木耳的農民來說,就是層層疊疊的票子!”他蹲下身,一排排地仔細查看黑木耳的長勢,身后的空地上,停放著他的轎車。轎車的旁邊,是一輛“二八”自行車。“自行車是剛種木耳時的代步工具,轎車是這幾年富起來后買的。雖然自行車現(xiàn)在很少騎,卻一直不舍得扔。”高養(yǎng)麗似乎沉浸在這一無意擺放所形成的反差中。隨后,他開始向記者講述這幾年生活的變化軌跡。
高養(yǎng)麗的父母是地道的農民,家境一般。他高中畢業(yè)后選擇了參軍,退伍后先到一私企打工,再后來當司機拉煤,成家后與父母擠在3間土坯房里。“每天跑車超過12個小時,累死累活生活也沒有起色。”因為日子太緊,高養(yǎng)麗辭去司機的活兒,開始另謀他業(yè)。
那會兒,國家相繼出臺了多項惠農政策,廣靈縣利用當?shù)貢円箿夭畲筮@一非常適合種植食用菌的氣候特點,開始在全縣大范圍推廣種植白靈菇、黑木耳等食用菌。2008年年初,高養(yǎng)麗抱著試試看的想法,借了幾千元錢在莎泉村租房開始種食用菌。那一年,由于技術不過關,歷盡千辛萬苦的結果是大批菌棒沒有出菌,高養(yǎng)麗欲哭無淚。“失敗了咱從頭再來。”高養(yǎng)麗瞄上了具有發(fā)展?jié)摿Φ恼湎∈秤镁?,他從當?shù)匦庞蒙缳J了一筆啟動資金,又開始新的征程。這一次,他利用農作物秸稈種植黑木耳獲得成功,凈賺了12萬元。周圍村民一看種木耳真能賺錢,紛紛來找高養(yǎng)麗要求學技術,于是他就辦了幾期學習班,同時帶著十幾戶農民一起種起黑木耳。2008年12月,他正式注冊成立了養(yǎng)麗食用菌種植專業(yè)合作社。
2009年1月,眼看要過年了,人們開始籌辦年貨,高養(yǎng)麗瞅準了這個機會,千方百計籌到15萬元,將黑木耳進行包裝銷售。由于當時合作社成立不久,沒有影響力,幾千盒的黑木耳產品只賣掉了幾十盒。沒過多久,債主們蜂擁上門,辦公桌椅被搬空,電也被掐斷了。來遲的人見啥也沒有撈上,就將高養(yǎng)麗軟禁起來,逼他還錢。“只要有一口氣,合作社我就要辦下去!”這是高養(yǎng)麗寫給債主的保證書,也是對自己許下的承諾。
通過這次經歷,高養(yǎng)麗領悟到合作社要發(fā)展光靠自己是不行的,還要靠市場、靠技術、靠人才,之后他把工作重點放在食用菌基地建設和農戶技術培訓上。食用菌生產基地總面積60多畝,帶動85戶農民發(fā)展食用菌,解決了100多人的就業(yè);每年舉辦食用菌培訓班20多期,幾年下來已培訓2680人次。目前,高養(yǎng)麗的合作社固定資產820萬元,年創(chuàng)產值960萬元。創(chuàng)業(yè)的艱辛贏來了豐厚的回報,合作社效益逐年上升,高養(yǎng)麗富了,跟著他種木耳的鄉(xiāng)親們也富了。“下一步,我要把食用菌栽培技術推廣到全縣,再建立幾個食用菌生產基地,帶動更多的農民發(fā)展食用菌,走共同致富的道路。”創(chuàng)業(yè)有起點,事業(yè)無終點,高養(yǎng)麗對未來極具信心。