來(lái)自南方的參展商了解棚室木耳種植情況。東北網(wǎng)記者 王蕊 攝

　　
      近日，記者在牡丹江舉行的第5屆國(guó)際黑木節(jié)暨世界發(fā)展中國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)論壇會(huì)議上了解到，寧安今年生產(chǎn)黑木耳可達(dá)18億袋，預(yù)計(jì)今年農(nóng)民人均年可實(shí)現(xiàn)收入兩萬(wàn)元。

　   據(jù)了解，在牡丹江舉行的第5屆國(guó)際黑木節(jié)上，東寧縣的黑木耳產(chǎn)業(yè)受到來(lái)自世界2000多家商家和客人的好評(píng)。2011年，東寧縣共生產(chǎn)黑木耳13.98億袋，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值30.68億元，僅此一項(xiàng)拉動(dòng)農(nóng)民增加收入1.45萬(wàn)元。預(yù)計(jì)今年全年生產(chǎn)黑木耳可達(dá)18億袋。如今，東寧縣黑木耳年產(chǎn)量已占全國(guó)的兩成以上，這個(gè)縣先后獲得了“中國(guó)黑木耳第一縣”、“全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”等稱(chēng)號(hào)。由于黑木耳產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)，預(yù)計(jì)今年?yáng)|寧農(nóng)民人均年實(shí)現(xiàn)收入兩萬(wàn)元。

　   近年來(lái)，東寧縣編制完善了黑木耳生產(chǎn)新技術(shù)規(guī)程17項(xiàng)，廣泛建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范園區(qū)，為新品種、新技術(shù)推廣搭建了有效的觀摩示范平臺(tái)，黑木耳生產(chǎn)園區(qū)化初現(xiàn)雛形。其中，北河沿園區(qū)國(guó)家級(jí)黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范園已成為全國(guó)黑木耳栽培的“樣本”。目前，該縣黑木耳專(zhuān)業(yè)村達(dá)到85個(gè)，帶動(dòng)1.8萬(wàn)戶(hù)，4萬(wàn)多人，形成了村村生產(chǎn)的良好格局。

　   為不斷增強(qiáng)科技對(duì)黑木耳產(chǎn)業(yè)的支撐能力，該縣通過(guò)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，確立了“穩(wěn)量、提質(zhì)、增效”的發(fā)展思路。5年來(lái)，他們共推廣新技術(shù)20余項(xiàng)，深度變革了傳統(tǒng)栽培技術(shù)，通過(guò)采取集中辦班、電視講座、組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、熱線(xiàn)答疑、MAS信息服務(wù)等行之有效的手段強(qiáng)化了技術(shù)培訓(xùn)，使小孔單片、春耳秋管、越冬耳、秋耳栽培等實(shí)用技術(shù)全覆蓋，優(yōu)質(zhì)品種普及率顯著提升，目前成品率達(dá)到了96.7%。

　   多年來(lái)，通過(guò)內(nèi)建外引，該縣不斷延伸了黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈條。東寧縣綏陽(yáng)黑木耳批發(fā)大市場(chǎng)建立了2000多人的經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，通過(guò)“買(mǎi)全國(guó)、賣(mài)全國(guó)”，形成了強(qiáng)大的集散能力，成為農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)和全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2011年交易量突破12萬(wàn)噸，占全國(guó)黑木耳批發(fā)總量的三分之二；成功引進(jìn)的江蘇雨潤(rùn)集團(tuán)，在東寧投資10億元建設(shè)集銷(xiāo)售、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等多種功能于一體的黑木耳產(chǎn)業(yè)集群，目前一期工程已接近尾聲，全面建成后將拉動(dòng)?xùn)|北三省形成黑木耳食用菌經(jīng)濟(jì)區(qū)。

　   黑木耳產(chǎn)業(yè)富了東寧縣農(nóng)民，5年來(lái)，東寧縣97%的耳農(nóng)家庭都擁有了2棟以上寬敞的平房，65%的耳農(nóng)在城鎮(zhèn)新購(gòu)了樓房，15%的耳農(nóng)擁有了漂亮的別墅；94%的耳農(nóng)家庭擁有拖拉機(jī)和摩托車(chē)，13%的耳農(nóng)家庭新購(gòu)了轎車(chē)；63%的耳農(nóng)家庭新購(gòu)了電腦，70%的耳農(nóng)家庭每年購(gòu)買(mǎi)4套以上的時(shí)裝，47%的耳農(nóng)家庭每年外出旅游，35%的耳農(nóng)家庭每年向社會(huì)捐款獻(xiàn)愛(ài)心，同時(shí)學(xué)技術(shù)、跳秧歌舞和健身舞都已成為大多數(shù)耳農(nóng)日常生活不可或缺的組成部分。