在老張的精心培育下,靈芝長勢好、形態(tài)美。記者李青攝
老張等人自制的接種箱。
20年追夢“把靈芝請進太行深山”,不惜外出“偷”藝、婉拒高薪
靈芝自古以來就是吉祥、富貴、美好、長壽的象征,有“仙草”、“瑞草”之稱。如今,這棵“仙草”帶著贊皇縣貧困山區(qū)農民發(fā)家致富、改變家鄉(xiāng)的夢想,在一片原本貧瘠的農家地里扎根、散葉,成為當?shù)氐闹赂?ldquo;仙草”。這是60歲贊皇山區(qū)老農張鳳春畢生的夢想,更是山區(qū)農民千百年來寄予土地最深切的厚望。
夢想地里長“仙草”,做夢能笑醒
贊皇縣是國家級重點扶貧開發(fā)縣。今年60歲的張鳳春是贊皇縣許亭鄉(xiāng)北潘村一位普通農民,村里人都喊他老張。“我最愛看電視上農民致富的節(jié)目。”在老張心里,一直揣著改變家鄉(xiāng)、脫貧致富的夢想。他的家鄉(xiāng)處于半山區(qū),是個閉塞的山村。上世紀80年代末,他家里有了電視。通過電視,他看到了外面的世界,看到了太多農民朋友依靠勤勞的雙手致富的故事。
老張的家鄉(xiāng)有著一眼望不到頭的綿延山脊,山里長著黃芩、天麻、遠志、柴胡等草藥,縣里藥材公司的人常到山里收購藥材。老張也常去山區(qū)采藥,給媳婦治病,給孩子們換零用錢,但山里的野生藥材一天比一天少。
老張想,山區(qū)氣候環(huán)境好,種出的 糧食都比平原上好吃,若是種藥材,品質一定錯不了。“我的家鄉(xiāng)天寬地闊,有著得天獨厚的氣候環(huán)境,為什么就甩不掉貧困的帽子?”張鳳春反復咂摸著這句話,也?;孟胫幸惶熳约邑汃さ耐恋厣夏荛L出致富“仙草”。有時候做夢,老張也能笑醒。
老張的媳婦常年臥病在床,孩子們也還小,他們都需要老張,老張騰不開手,夢想只能深埋在心底。
年過半百的張鳳春赴陜西“偷”藝
上世紀90年代,村里人陸陸續(xù)續(xù)地外出打工,都掙了錢回來,但老張沒走。老張開始跟著藥材公司的藥師學著種知母、遠志、桔梗。家的地里除了種夠老兩口的口糧外,剩下的地,還有自己開墾出來的地,全都成了老張的試驗田。
除了照顧生活不能自理的妻子,老張的所有時間都耗在了地里。耕地施肥、澆水除蟲……每一樣老張都做得非常仔細認真。實驗種植本土藥材兩年,老張成功了。但讓貧瘠的土地真正長出致富“仙草”,老張覺得還得再學藝,種一些稀缺、名貴的藥材。
2002年,老張50歲了。但他還是毅然打起鋪蓋卷兒,在縣農機局一位工作人員的介紹下,只身到陜西楊凌,在一位知名菌類專家的試驗田里,當了一名不要錢的雜工,吃住在試驗田邊的陋室里。
“專家的試驗田里長著天麻、靈芝、豬苓、茯苓等藥用菌類,這些菌類都特別難培育,但在專家的試驗田里,卻長勢喜人。”老張說,這些人間難覓的“仙草”讓他眼界大開。
兩年后婉拒高薪毅然返回家鄉(xiāng)
“藥用菌類的培育和種植,需要大量的闊葉雜木枝干,而我家鄉(xiāng)的山上,長著漫山遍野的闊葉雜木。如果能將‘仙草’扎根家鄉(xiāng),貧瘠的土地肯定也能生金。”老張說,他在專家的試驗田里白干了兩年多雜活兒,最苦最累的活兒他都搶著干。在這里的每一天,他都特別興奮,渾身都是勁兒。
“專家的每一句話,我都暗暗記下,漸漸掌握了種植技術,專家還曾采納過我的建議,改良了菌類的保濕技術。大大降低了人工成本不說,還提高了藥用菌類的成活率。”老張笑著說,他學成臨走時,專家想要高薪聘請他當管理師,大面積種植藥用菌類,但他婉拒了。在老張心里,更讓他期待的是在家鄉(xiāng)大展拳腳,這是他窮盡一生的夢想。
試種了7年,“仙草”夢終于實現(xiàn)
兩年后,返回故土的老張第一次感到距離夢想不再是那么遙遠。而距夢想實現(xiàn),他又用了整整7年。
2005年剛過完春節(jié),老張就背著砍柴刀進了山,然后天天背回一堆堆的闊葉雜木枝干,以及給藥用菌類遮陰、保濕的茅草。剛一開春,老張就開始將雜木剁碎、制成菌種,架上自家的大鍋,給原料殺菌。
除了照顧妻子,剩下的時間,他就扎在自己搭建的試驗棚里忙活。培育、除菌、保濕、降溫……老張一點都不敢馬虎。這一年,他試種天麻如愿以償?shù)爻晒α恕?br />
“農民沒錢,干點事兒賠不起啊。”老張說,因種植藥用菌類投入不小,2006年,他還是沒敢大面積種植,而是繼續(xù)試種。試種中,不少菌類植株也曾遭遇停止生長、雜菌感染,一片片枯死。老張根據當?shù)氐刭|、氣候條件一點點地摸索著。
“那幾年,我把賣 糧食換來的錢都扔進了實驗棚里,但要想干成點啥哪能不坎坷呢。”說著,老張仰起頭深深吐了一口氣,一雙幾乎被皺紋掩蓋的眼中充滿堅毅。
直到2011年,已將天麻、豬苓、茯苓、靈芝試種好幾遍的老張,終于摸索出一套成熟的藥用菌類在太行山區(qū)氣候環(huán)境中的種植技術。這一年,他59歲。
20年實現(xiàn)一個夢,老張說并不長
用20年的時間來實現(xiàn)改變家鄉(xiāng)的夢想,這個時間,老張覺得并不長。他成功了,技術成熟了,可以大展拳腳了。
贊皇鎮(zhèn)上莊村的田英海在村里開著一家農資供銷社,這幾年掙了些錢。看到老張種藥用菌掙了錢,他和村里幾位村民坐不住了。2011年底,他們主動上門找到老張,表示愿意投資,和老張一起種植靈芝。
這一年冬天,他們五六個人一起背著砍柴刀上山,硬是扛回五六噸闊葉雜木,大家又湊了6萬多元,購買用來給菌類原料高溫滅菌的小鍋爐,制作了接種箱,定制了專門培育靈芝的玻璃瓶。
今年3月,他們在田英海家的5畝地里建起了簡易大棚,培育了2000多株靈芝。靈芝生長需要保持較高的濕度,溫度也要保持在27℃至32℃之間。田英海和老張等人,每天24小時守在靈芝棚前,定時噴水,及時降溫。
靈芝造型美,不賣藥材賣盆景
幾天前的一個上午,記者在老張的靈芝棚看到,四個靈芝棚中生長著四種不同品種的靈芝,一排排、一串串的靈芝從濕漉漉的細沙中探出頭來,溫潤喜人,賞心悅目。
“這些靈芝到了10月份就成熟了,因為它們的品相和造型都特別美,且靈芝葉片厚、顏色好,形狀好。我們決定不賣藥材,賣盆景。”田英海說,老張會給靈芝嫁接,嫁接的靈芝葉片在植株上不但天衣無縫,還能長好幾層,造型更是美不勝收,給人帶來一股祥瑞、喜慶之氣。
“長勢這么好,造型這么美的靈芝,如果當藥材賣,就太可惜了。我們決定等靈芝成熟后,將它們都做成盆景。一些形態(tài)不是很美的當做藥材賣。”田英海說,為此,一個月前他們還到山東考察了一趟,那里的靈芝盆景每盆都賣到了2000元。“我們的靈芝造型要比他們的好很多。”
田英海說,現(xiàn)在已經有外地客商和他們簽訂了購銷合同,初步估算,每畝靈芝能掙2.5萬元。“相信從我們贊皇貧瘠土地中長出的‘仙草’,能夠給我們山區(qū)帶來不小的改變。”田英海笑著說。
成立農業(yè)合作社帶領鄉(xiāng)親共同致富
“我們村里長出靈芝了!”田英海和老張等種靈芝,是十里八鄉(xiāng)鄉(xiāng)親們最關注的。在記者采訪時,不時有村民前來看靈芝的長勢。“自從這里種了靈芝后,每天前來觀看的村民就沒斷過。”村民田師傅說,一開始,大家都覺得新奇。后來看靈芝越長越大,越長越好,就按捺不住了。
“這里寄托著我們全村人的希望,我們明年也會種靈芝。”一位村民說,現(xiàn)在贊皇有不少村民在他的指導下,種植了天麻、茯苓等中藥材,而且已經有了穩(wěn)定收益。
“明年我們還將成立農業(yè)合作社,讓致富的‘仙草’在貧瘠了千百年的土地上遍地繁衍。”對于貧困山區(qū)未來的路,村民們充滿了太多的期望。
摘下貧窮的帽子,對于他們來說,也已經不再是遙遠的夢想,新時代的山區(qū)農民扎根家鄉(xiāng),改變就在路上。