食用菌研發(fā)中心。

　　
棚室食用菌生產(chǎn)。

　　
食用菌加工車間。

　　建設(shè)北京城市副中心打造現(xiàn)代國際農(nóng)業(yè)高地

　　天下蘑菇看通州

　　燃燈古塔倒映在千年大運(yùn)河上，在古老而年輕的交融中，娓娓訴說著漕運(yùn)的盛事與滄桑。在這片沃土秀水的京東大地——通州，孕育豐盈了千姿百態(tài)的“通州蘑菇”，宛如“綠色健康使者”，在北京城市副中心閃耀著誘人的光芒。

　　8月27日至30日，通州將舉辦第18屆國際食用菌大會(huì)。屆時(shí)，將有來自聯(lián)合國(微博)糧農(nóng)組織、世界銀行(微博)等國際組織代表，各國食用菌方面的科學(xué)家、企業(yè)家、政府官員及管理人員，國家有關(guān)部委及各省、自治區(qū)、直轄市的農(nóng)業(yè)科研院所、大專院校、企業(yè)的代表，共計(jì)600多名代表來到通州，一睹食用菌大會(huì)風(fēng)采。

　　活動(dòng)期間，通州區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)園將正式成立；舉行非政府性學(xué)術(shù)論壇，主要議題包括種質(zhì)資源及其多樣性、生物化學(xué)和分子生物學(xué)、遺傳與育種、病蟲害防治與質(zhì)量控制、產(chǎn)后加工與管理、營養(yǎng)與藥用、菌種制作與栽培技術(shù)、菌根菌；組織與會(huì)代表觀摩通州3處食用菌生產(chǎn)現(xiàn)場。

　　據(jù)了解，目前食用菌產(chǎn)業(yè)已成為中國繼糧、棉、油、菜、果之后第六大種植產(chǎn)業(yè)，食用菌產(chǎn)業(yè)具有點(diǎn)草成金、化害為利、變廢為寶的特點(diǎn)，其生產(chǎn)成本低，周期短，效益高，是全國各省、市、區(qū)爭相發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。

　　一直以來，通州區(qū)大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，用食用菌產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，使其成為特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。經(jīng)過近年來的持續(xù)發(fā)展，如今通州區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模，成為京郊食用菌主產(chǎn)區(qū)之一。全區(qū)已經(jīng)形成了林下養(yǎng)菌、設(shè)施食用菌和工廠化食用菌三大食用菌生產(chǎn)類型。

　　目前全區(qū)林下養(yǎng)菌生產(chǎn)面積已達(dá)1萬畝，這也是通州在全國率先開發(fā)應(yīng)用平原地區(qū)林菌生產(chǎn)模式。據(jù)了解，自2003年起，通州區(qū)為提高平原地區(qū)速生林地的經(jīng)濟(jì)效益，在全國率先開展了平原地區(qū)林菌生產(chǎn)模式的研創(chuàng)和示范應(yīng)用。經(jīng)過近年來不懈探索，已形成了成熟的生產(chǎn)技術(shù)模式。同時(shí)，林菌生產(chǎn)技術(shù)還推廣應(yīng)用于京郊大興、房山、平谷等區(qū)縣和河北、河南等省區(qū)。林下養(yǎng)菌也是中國最具特色的食用菌種植模式之一。

　　設(shè)施食用菌生產(chǎn)面積2000畝，年產(chǎn)量1萬噸。近年來，通州不斷加大招商力度，吸引有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的企業(yè)在經(jīng)營主業(yè)的同時(shí)，將大額資金投入食用菌產(chǎn)業(yè)，通過這一方式，通州區(qū)相繼成立了北京旺生源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、大沙務(wù)村雙孢菇種植基地、漷縣大香儀村食用菌種植基地等大中型、高標(biāo)準(zhǔn)食用菌生產(chǎn)企業(yè)或基地，為通州區(qū)現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)起到示范和推動(dòng)作用。同時(shí)，組織各村成立專業(yè)合作社，有效整合種植散戶，并配以集中培訓(xùn)和專業(yè)指導(dǎo)，形成有組織有規(guī)模的專業(yè)種植。建成了永樂店鎮(zhèn)孔莊、陳辛莊村、漷縣鎮(zhèn)草場、西定安村、宋莊鎮(zhèn)喇嘛村、潞城鎮(zhèn)興各莊村等一批食用菌村和種植基地。

　　工廠化食用菌生產(chǎn)車間5萬平方米，日產(chǎn)量80噸，占全市總產(chǎn)量的60%，居全市之首。目前，通州已形成有效產(chǎn)能的廠家有北京富勤食用菌科技有限公司、北京冠華農(nóng)業(yè)有限公司、北京綠園永樂農(nóng)業(yè)有限公司、恒達(dá)興業(yè)菌業(yè)有限公司，品種主要包括金針菇、白靈菇和杏鮑菇。眾所周知，食用菌生產(chǎn)的技術(shù)瓶頸在于菌種的培養(yǎng)和生產(chǎn)，這也是多數(shù)菇農(nóng)無法獨(dú)立解決的問題。鑒于這種情況，通州區(qū)還組織成立以綠源永樂(北京)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司和恒達(dá)興業(yè)菌業(yè)有限公司為代表的區(qū)域性香菇、白靈菇菌種菌棒供應(yīng)中心，確保了全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

　　通過舉辦第18屆國際食用菌大會(huì)，兩年來，通州先后引進(jìn)資金3.6億元，新建了各類食用菌公司和基地，不斷發(fā)展壯大全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)。

　　如今，通州共引進(jìn)和示范推廣了白靈菇、金針菇、雙孢菇等十幾個(gè)食用菌品種，全區(qū)年產(chǎn)各類食用菌6萬噸以上，產(chǎn)值7億元。產(chǎn)品除供應(yīng)北京市場外，部分還遠(yuǎn)銷日本、加拿大等國家和地區(qū)。全區(qū)有1500多名農(nóng)民在食用菌生產(chǎn)企業(yè)就業(yè)，年均收入2.5萬元左右，3500多戶農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)，戶均年收入5萬元以上。

　　近年來，國際性活動(dòng)不斷在通州集聚，僅今年以來，通州就承辦了皇家禮炮王者杯2012中國馬球公開賽、2012年世界9球北京公開賽等一系列國際重要賽事，進(jìn)一步提升了在國際上的影響力。