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  • 常明昌:食用菌種植實(shí)現(xiàn)大夢(mèng)想


    【發(fā)布日期】:2012-08-16  【來(lái)源】:科技日?qǐng)?bào)   【作者】:王海濱
    【核心提示】: 在常明昌辦公室的墻上,掛著一幅“菇神”字畫(huà),是原全國(guó)人大常委、全國(guó)政協(xié)常委、農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)洪紱親筆所書(shū)。這是對(duì)常明昌26年從事蘑菇產(chǎn)業(yè)所取得的成績(jī)的褒獎(jiǎng)。

          黑臉,闊口,亮額,頭發(fā)稀疏。
           抽煙,喝酒,善言,快人快語(yǔ)。
           常明昌,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授。渾身少有教授的儒雅,卻多幾分企業(yè)家的風(fēng)骨。
           常明昌的確是教授,他帶著本科生、碩士生、博士生,還有科研團(tuán)隊(duì);常明昌也是企業(yè)家,身兼山西農(nóng)大食用菌科技服務(wù)中心總經(jīng)理和山西鼎昌農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng);常明昌更是專(zhuān)家,擔(dān)任山西省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)體系首席專(zhuān)家。
          在常明昌辦公室的墻上,掛著一幅“菇神”字畫(huà),是原全國(guó)人大常委、全國(guó)政協(xié)常委、農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)洪紱親筆所書(shū)。這是對(duì)常明昌26年從事蘑菇產(chǎn)業(yè)所取得的成績(jī)的褒獎(jiǎng)。
          那是1985年,常明昌產(chǎn)生了從事蘑菇事業(yè)的夢(mèng)想。為了發(fā)菌試驗(yàn),白手起家的他推著小平車(chē),走街串巷收罐頭瓶。餓了,就啃一包3毛8分錢(qián)的方便面;為了早日生產(chǎn)出菇,找了一塊空地,挖了幾條地溝,蓋上塑料布,這,便是他原創(chuàng)的菇棚。
           在又潮、又悶、又熱的菇棚中,燒火加熱、噴水增濕,常明昌就像精心照顧剛出生的嬰兒一樣。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),終于夢(mèng)想成真。常明昌興奮地說(shuō):“看到一串串、一托托潔白、鮮嫩的蘑菇,多么像大海中百舸爭(zhēng)流,桅桿上蓄勢(shì)待發(fā)的船帆!”
            科研上取得成績(jī)后,他又總結(jié)出簡(jiǎn)單易行、經(jīng)濟(jì)有效的生產(chǎn)技術(shù)模式,因地制宜地推廣到實(shí)踐中去。為了及時(shí)給農(nóng)民提供技術(shù)服務(wù),他經(jīng)常深入農(nóng)戶具體指導(dǎo),反復(fù)講解,還設(shè)立了免費(fèi)技術(shù)咨詢電話,真心誠(chéng)意幫農(nóng)民解決食用菌生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題,想方設(shè)法幫他們發(fā)家致富。
           1999年至2000年間,他到國(guó)家級(jí)貧困縣安澤縣蹲點(diǎn)扶貧,在這個(gè)山區(qū)縣,常明昌發(fā)現(xiàn)了這里獨(dú)特的氣候條件和林地資源,于是他在這里陸續(xù)建成30個(gè)大型食用菌生產(chǎn)基地。兩年間創(chuàng)建了山西省最大的香菇生產(chǎn)基地。昔日被用來(lái)燒火的樹(shù)木枝條、玉米芯、秸稈、鋸末等,變成了農(nóng)民發(fā)家致富的財(cái)源,兩年為全縣新增產(chǎn)值4000萬(wàn)元。
           此間,他100多次去安澤累計(jì)工作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)9個(gè)多月,行程6萬(wàn)多公里,為此安澤縣縣委、縣政府獎(jiǎng)勵(lì)了他一輛轎車(chē)。
           安澤的成功經(jīng)驗(yàn),在三晉大地上引起了強(qiáng)烈反響,一時(shí)間,前去參觀學(xué)習(xí)的、購(gòu)買(mǎi)菌種的、聘請(qǐng)技術(shù)員的絡(luò)繹不絕。
           2005年以來(lái),常明昌在晉城市澤州縣建立了“現(xiàn)代食用菌科技示范園區(qū)”。7年的合作發(fā)展,目前園區(qū)生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到8000噸,年消化玉米芯、棉籽殼等農(nóng)作物下腳料15000余噸,輻射帶動(dòng)農(nóng)戶2000余戶。目前該園區(qū)已列為國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)食用菌產(chǎn)業(yè)重大項(xiàng)目示范基地,并成為全省最大的白色金針菇杏鮑菇工廠化生產(chǎn)基地。
           6月1日,記者來(lái)到常明昌的蘑菇基地采訪。
           這是一個(gè)占地60多畝的四合小院,是常明昌10年前從農(nóng)民手里租地建起來(lái)的蘑菇菌種研發(fā)生產(chǎn)基地。只見(jiàn)這里鳥(niǎo)語(yǔ)花香,綠樹(shù)成蔭。先跟著他來(lái)到產(chǎn)品展示廳,推門(mén)進(jìn)屋,一股中藥味的馨香撲鼻而來(lái),地下整齊地?cái)[放著一圈特大號(hào)的靈芝,每個(gè)靈芝的直徑有半米多,人們見(jiàn)過(guò)的靈芝一般就是手掌大小,哪有像大臉盆似的靈芝啊。
         “這不算最大,今年要給一家企業(yè)培育直徑超過(guò)1米的靈芝。”常明昌領(lǐng)著記者來(lái)到大棚里,指著地上4個(gè)磨盤(pán)一樣的土堆說(shuō):“這是剛剛接種下種的4個(gè)大靈芝,到秋天就可以長(zhǎng)成。”
         “這樣的靈芝能賣(mài)多少錢(qián)?”記者試著問(wèn)道。
         “大概3、5萬(wàn)吧。”
         “那種這一株的成本需要多少?”
         “直接的成本大概有300元差不多。”稍加思考后,常明昌馬上又補(bǔ)充道:“如果算上我上學(xué)的成本、科研的成本、我們團(tuán)隊(duì)的成本,那就不是這個(gè)數(shù)了。”
           在蘑菇培育車(chē)間里,放滿了包括靈芝菌種在內(nèi)的各種蘑菇培養(yǎng)基。常明昌說(shuō):“今年走得特別快,都供應(yīng)了全省各地的菇農(nóng)們。”這個(gè)基地是常明昌自籌資金近千萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)立的山西省最大的食用菌研究基地。
           從簡(jiǎn)陋的地溝、菇棚,到一望無(wú)際花園式的基地,從作坊式生產(chǎn),到庭院式生產(chǎn),再到現(xiàn)代化的工廠化生產(chǎn),時(shí)間、空間、科技含量、產(chǎn)量都實(shí)現(xiàn)了跨越式發(fā)展。就是在這塊基地上,為一屆屆大學(xué)畢業(yè)生提供了實(shí)踐條件;就是在這塊基地上,為農(nóng)民朋友舉辦了一期期培訓(xùn)班,其中,許多人現(xiàn)已成為栽培蘑菇致富的典型。
           小蘑菇蘊(yùn)含著大課題。常明昌先后發(fā)表學(xué)術(shù)論文118篇,出版著作10部,主編21世紀(jì)全國(guó)高校食用菌本、專(zhuān)科統(tǒng)編教材2部,主編全國(guó)“十一五”規(guī)劃專(zhuān)科教材《食用菌栽培》和本科教材《食用菌栽培學(xué)》2部,先后主持承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金、省農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目、省工業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目、省高校產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目、省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、省科技創(chuàng)新平臺(tái)項(xiàng)目、省農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)科技推廣項(xiàng)目等16項(xiàng),是我國(guó)地下真菌研究的學(xué)術(shù)權(quán)威之一。
           善不為名而為,功不為利所動(dòng)。26年來(lái),常明昌堅(jiān)持不懈地從事蘑菇栽培的研究、推廣,取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,用小蘑菇撐起了大事業(yè),“中國(guó)科技扶貧十五年杰出貢獻(xiàn)者”、“中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)青年科技獎(jiǎng)”、“科技部科技扶貧獎(jiǎng)”……他默默走出了一條堅(jiān)實(shí)之路,眾多榮譽(yù)成了路上閃光的裝點(diǎn)。

     
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