第九屆南華野生菌美食文化節(jié)于8月9日正式拉開(kāi)序幕，向來(lái)以“王者之名”出現(xiàn)的的東風(fēng)風(fēng)神H30cross，剛剛在8月6日與倫敦奧運(yùn)會(huì)上衛(wèi)冕“雙冠王”的中國(guó)游泳健兒孫楊結(jié)下不解之緣，成就了跨界車銷量和增量?jī)蓚€(gè)第一榮膺“雙冠王”。在第九屆南華美食文化節(jié)上再次與王結(jié)緣，見(jiàn)證了有史以來(lái)最大的菌王。野菌王選拔大賽是是一年一度的南華縣美食文化節(jié)上必不可少的參賽項(xiàng)目。
在傳統(tǒng)的菌王爭(zhēng)霸賽上，一株重達(dá)17公斤、直徑約1.2米的虎掌菌以其獨(dú)一無(wú)二的體積HOLD住全場(chǎng)，一舉成為今年南華野生菌當(dāng)之無(wú)愧的“菌王”。
在傳統(tǒng)的菌王爭(zhēng)霸賽上，一株重達(dá)17公斤、直徑約1.2米的虎掌菌以其獨(dú)一無(wú)二的體積HOLD住全場(chǎng)，一舉成為今年南華野生菌當(dāng)之無(wú)愧的“菌王”。
菌王爭(zhēng)霸賽是當(dāng)?shù)夭删娜藗冏园l(fā)報(bào)名參賽，通過(guò)稱重、評(píng)委審評(píng)后角逐出靈芝、松茸、牛肝菌、虎掌菌等12種野生菌的“王者”。在菌王大賽上，各位參賽選手帶著自己的“看家寶貝”陸續(xù)亮相，不斷吸引著現(xiàn)場(chǎng)觀眾的目光。據(jù)一位當(dāng)?shù)鼐用穹磻?yīng)平時(shí)能吃到拳頭大小的野生菌已經(jīng)很不容易了，然而這場(chǎng)菌王爭(zhēng)霸賽菌王的出現(xiàn)，使得人們對(duì)野生菌的認(rèn)識(shí)有了翻天覆地的變壞。在現(xiàn)場(chǎng)，比臉盆還大的野生菌比比皆是。
據(jù)介紹，虎掌菌是一種珍稀名貴的野生食用菌，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味獨(dú)特，是十大名菌之一，云南省僅有楚雄州和麗江縣的少數(shù)地區(qū)生產(chǎn)，故較珍貴。最終，這株重達(dá)17公斤的虎掌菌憑借其獨(dú)特的魅力和無(wú)法撼動(dòng)的地位，被大賽評(píng)委破例一致評(píng)為冠絕全場(chǎng)的“菌王”。“南華選出來(lái)的菌王，也就相當(dāng)于是全云南的菌王。”一位評(píng)委自豪的告訴記者，南華的野生菌從品質(zhì)上絕對(duì)可以代表云南野生菌行業(yè)的最高水平。
