近日,賀蘭山進入雨季,幾場雨過后,蘇峪口的山谷、林區(qū)內(nèi)野生蘑菇紛紛冒了頭,引來一些游客及戶外愛好者前來采摘。該景區(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,采摘野生蘑菇應(yīng)謹(jǐn)慎篩選,以防誤采誤食毒蘑菇。
據(jù)介紹,賀蘭山野生蘑菇有百余種。其中,常見的野生蘑菇有“銅器片子”“龍須胡”“里蘑菇”“牛眼睛”“牛鼻子”“狗尿苔”等。由于紫蘑菇在賀蘭山的野生蘑菇中“名氣”最大。許多游客常將這些看見的野蘑菇都當(dāng)成了紫蘑菇,見著就采。但是由于氣候的原因,賀蘭山紫蘑菇還不到生長期。游客在景區(qū)里能見到的都是些雜蘑菇,有的能吃,有的是毒蘑菇。如“牛鼻子”是生長在油松樹上的野生菌類,屬于有毒蘑菇。“牛眼睛”是生長在林區(qū)地皮上的白色圓菇,頂部有個黑點,隨著蘑菇的長大黑點越來越大如同牛眼睛。這種蘑菇有劇毒不能食用。
據(jù)護林人員張磊介紹,通過下面幾種方法可以區(qū)分有毒和無毒蘑菇。先聞蘑菇的氣味,有毒的蘑菇會有一種刺鼻的味道;長蟲的蘑菇是好蘑菇,沒有長蟲的是毒蘑菇;通過外形判斷,有毒的蘑菇根又細又長,桿矮小,成片的連在一起。如果游客不能確定采摘的野生蘑菇是否有毒,可找景區(qū)護林員做鑒定,以防誤食。
據(jù)介紹,賀蘭山野生蘑菇有百余種。其中,常見的野生蘑菇有“銅器片子”“龍須胡”“里蘑菇”“牛眼睛”“牛鼻子”“狗尿苔”等。由于紫蘑菇在賀蘭山的野生蘑菇中“名氣”最大。許多游客常將這些看見的野蘑菇都當(dāng)成了紫蘑菇,見著就采。但是由于氣候的原因,賀蘭山紫蘑菇還不到生長期。游客在景區(qū)里能見到的都是些雜蘑菇,有的能吃,有的是毒蘑菇。如“牛鼻子”是生長在油松樹上的野生菌類,屬于有毒蘑菇。“牛眼睛”是生長在林區(qū)地皮上的白色圓菇,頂部有個黑點,隨著蘑菇的長大黑點越來越大如同牛眼睛。這種蘑菇有劇毒不能食用。
據(jù)護林人員張磊介紹,通過下面幾種方法可以區(qū)分有毒和無毒蘑菇。先聞蘑菇的氣味,有毒的蘑菇會有一種刺鼻的味道;長蟲的蘑菇是好蘑菇,沒有長蟲的是毒蘑菇;通過外形判斷,有毒的蘑菇根又細又長,桿矮小,成片的連在一起。如果游客不能確定采摘的野生蘑菇是否有毒,可找景區(qū)護林員做鑒定,以防誤食。