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  • 昆明食用菌研究所“野生食用菌資源保護(hù)高效利用”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)成績(jī)突出


    【發(fā)布日期】:2012-07-18  【來源】:中國(guó)供銷合作網(wǎng)
      2012年2月,昆明食用菌研究所“野生食用菌資源保護(hù)高效利用”創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),經(jīng)云南省科技廳主持的專家評(píng)審,通過認(rèn)定。該團(tuán)隊(duì)于2008年入選為云南省級(jí)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)對(duì)象,包括來自云南省食用菌行業(yè)6家單位的15位成員,團(tuán)隊(duì)帶頭人為桂明英研究員,核心成員為劉蓓研究員、朱萍研究員、郭永紅研究員、高觀世副研究員、呂德平副研究員等,通過3年的培養(yǎng),取得了突出的成績(jī)。
      該創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在培養(yǎng)期間取得的主要成績(jī)是:依托3個(gè)國(guó)家科技支撐計(jì)劃課題,緊密圍繞野生食用菌資源保護(hù)和高效利用關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行研究和創(chuàng)新,全面完成任務(wù)書規(guī)定的建設(shè)內(nèi)容,達(dá)到預(yù)期目標(biāo),3個(gè)課題均通過省部級(jí)驗(yàn)收。在野生食用菌領(lǐng)域,學(xué)術(shù)技術(shù)水平保持國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。同時(shí),團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)期內(nèi),新爭(zhēng)取立項(xiàng)的項(xiàng)目32項(xiàng),獲支持經(jīng)費(fèi)3141萬元,其中國(guó)家級(jí)項(xiàng)目11項(xiàng),省級(jí)項(xiàng)目16項(xiàng),其他項(xiàng)目5項(xiàng)。
      在麗江建立羊肚菌資源擴(kuò)繁基地1000畝,在迪慶建立松茸資源保護(hù)基地3000畝,在景洪建立紅菇保育基地1000畝,以名貴野生食用菌為對(duì)象,研發(fā)出多項(xiàng)資源保護(hù)培育技術(shù),帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展效果顯著,羊肚菌平均單產(chǎn)由10千克/畝提高到約18千克/畝,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益500余萬元;松茸保護(hù)促繁基地增收400萬元。
      以松茸、牛肝菌、羊肚菌等野生食用菌為主,研究建立采集標(biāo)準(zhǔn)、采集技術(shù)、保鮮加工、保藏運(yùn)輸技術(shù)體系,完善提升了松茸保鮮品、速凍品、凍干品等系列產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,配套建立產(chǎn)品質(zhì)量安全控制與保障體系。在示范企業(yè)已建設(shè)野生食用菌產(chǎn)品生產(chǎn)線3條,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5080萬元。累計(jì)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益5980萬元。
      團(tuán)隊(duì)研究制訂食用菌國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)17項(xiàng),其中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)11項(xiàng),在研地方標(biāo)準(zhǔn)6項(xiàng)。完成國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)食用菌標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目2項(xiàng),松茸基地通過GAP認(rèn)證。獲得經(jīng)省部級(jí)鑒定的成果5項(xiàng);獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明專利授權(quán)7項(xiàng)和實(shí)用新型1項(xiàng);開發(fā)新產(chǎn)品5個(gè);團(tuán)隊(duì)在中文核心期刊上發(fā)表科技論文32篇,參與食用菌專著編寫2部,主編4本著作入選農(nóng)家書屋系列叢書。
      團(tuán)隊(duì)建設(shè)期內(nèi),1人獲得博士學(xué)位,2人進(jìn)入省創(chuàng)新人才培養(yǎng),3人晉升為研究員,1人晉升副研究員,2人晉升中職。有12人主持國(guó)家級(jí)項(xiàng)目,4人成為食用菌領(lǐng)域知名專家,成員素質(zhì)得到顯著提高。通過培養(yǎng)建設(shè),該團(tuán)隊(duì)已成為實(shí)力較雄厚、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神強(qiáng)的云南省級(jí)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。
     
     
    關(guān)鍵詞: 食用菌 野生食用菌
     
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