本網訊:日前,本網記者采訪了茅坪場食用菌交易市場、宜昌森源食用菌有限責任公司、遠安科力生菌業(yè)有限公司等企業(yè)單位。遠安縣食用菌產業(yè)發(fā)展概況食用菌在遠安縣有著悠久的栽培歷史,全縣香菇種植規(guī)模1億袋,產量0.75億kg,位居全國前列,產值超過10億元,出口創(chuàng)匯3000多萬美元,該縣15萬農民主要收入的54%來自種植香菇。早在1995-2010年的農業(yè)發(fā)展規(guī)劃中,遠安縣就把食用菌列為重點產業(yè)并作為農業(yè)結構調整的首選項目來扶持,經過不懈的努力,截至目前,遠安從事食用菌產品和原輔料加工及產品保鮮的企業(yè)已有10多家,其中森源、科力生等7家企業(yè)建立起“公司+基地+農戶”、“合作社+基地+農戶”的產銷機制,以“森源”等品牌打入國內外市場,使每噸食用菌鮮品平均增值5000元。