7月7日下午，漳州成發(fā)菌業(yè)公司總經(jīng)理?xiàng)罱ê５纫恍?0人，在市食用菌站副站長(zhǎng)、享受教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師劉葉高陪同下，到建寧縣信龍農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司參觀學(xué)習(xí)。
       參觀學(xué)習(xí)團(tuán)一行實(shí)地參觀了公司的拌料、裝袋和高溫滅菌、出菇等生產(chǎn)車(chē)間，信龍公司負(fù)責(zé)人介紹了白木耳的生產(chǎn)工藝流程。
       據(jù)悉，建寧縣信龍農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司，是一家主要從事白木耳、黑木耳、茶樹(shù)菇、竹蓀、基松茸等食用菌工廠(chǎng)化生產(chǎn)加工的食品企業(yè)。該企業(yè)已建成反季節(jié)白木耳標(biāo)準(zhǔn)廠(chǎng)房8000平方米，從臺(tái)灣引進(jìn)生產(chǎn)流水線(xiàn)3條，采用全天候恒溫調(diào)控技術(shù)，進(jìn)行白木耳工廠(chǎng)化設(shè)施栽培，屬全市第一家，可年產(chǎn)白木耳干品500噸，公司生產(chǎn)的無(wú)公害銀耳成功通過(guò)臺(tái)灣檢測(cè)部門(mén)質(zhì)量檢驗(yàn)，農(nóng)藥含量等305項(xiàng)指標(biāo)全部達(dá)標(biāo)。
眼下，信龍企業(yè)正與福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)院合作，開(kāi)發(fā)“白木耳深加工”項(xiàng)目。該項(xiàng)目通過(guò)采用固體發(fā)酵技術(shù)，可提取白木耳中的活性成分銀耳多糖，用作各類(lèi)名貴保健品、營(yíng)養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的生產(chǎn)原料，具有很好的市場(chǎng)前景。
      眼下，信龍企業(yè)正與福建農(nóng)林大學(xué)食品科學(xué)院合作，開(kāi)發(fā)“白木耳深加工”項(xiàng)目。該項(xiàng)目通過(guò)采用固體發(fā)酵技術(shù)，可提取白木耳中的活性成分銀耳多糖，用作各類(lèi)名貴保健品、營(yíng)養(yǎng)品、食品飲料、化妝品的生產(chǎn)原料，具有很好的市場(chǎng)前景。