長(zhǎng)裙竹蓀。通訊員 劉海波 攝

　　日前，在云和縣金農(nóng)珍稀菇專業(yè)合作社的試驗(yàn)田里，一棵棵身穿白裙、頭戴紫帽、腳著黛靴如下凡仙女的云和長(zhǎng)裙竹蓀破土而出，這標(biāo)志著“消失”20多年的云和長(zhǎng)裙竹蓀恢復(fù)人工栽培。
      長(zhǎng)裙竹蓀，又稱“雪裙仙子”、“真菌皇后”，是竹蓀、猴頭、香菇、銀耳“四珍”之首，長(zhǎng)裙竹蓀原系野生植物，因?yàn)閷?duì)生長(zhǎng)條件要求相當(dāng)苛刻，成長(zhǎng)不易，得之更難，歷來(lái)被認(rèn)為是珍奇稀罕之物。上世紀(jì)80年代，云和經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，在全國(guó)率先成功馴化了竹蓀，但令人遺憾的是，由于竹蓀的人工培植技術(shù)難度大、畝產(chǎn)量較低，這項(xiàng)技術(shù)一直沒(méi)能得到推廣，并逐漸被人們遺忘。
　　“云和長(zhǎng)裙竹蓀得過(guò)國(guó)家科技金獎(jiǎng)，一定要想辦法讓它活過(guò)來(lái)。”20年過(guò)去了，云和金農(nóng)珍稀菇專業(yè)合作社技術(shù)員闕祖健等人一直沒(méi)“放下”讓云和長(zhǎng)裙竹蓀復(fù)活的心愿。
　　2008年，闕祖健找到了當(dāng)年參與培植云和長(zhǎng)裙竹蓀的老科技工作者陳可義，并和陳可義一起回到最早發(fā)現(xiàn)野生長(zhǎng)裙竹蓀的杉后灣尋找竹蓀菌蛋。“快20年過(guò)去了，想再找到長(zhǎng)裙竹蓀的菌蛋，無(wú)異于海底撈針啊。”陳可義和闕祖健在山上一連呆了三天，把杉后灣仔仔細(xì)細(xì)找了遍，終于找到了一棵珍貴的長(zhǎng)裙竹蓀菌蛋。
　　“這棵菌蛋可是寶貝啊。”憑借著唯一一棵的長(zhǎng)裙竹蓀菌蛋，闕祖健在陳可義等人的指導(dǎo)下開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)兩年的觀察試驗(yàn)。兩年時(shí)間里，他們重新翻閱了20年前記錄云和長(zhǎng)裙竹蓀栽培種植的記錄資料，經(jīng)過(guò)上百次實(shí)驗(yàn)，完成了菌絲分離、提純復(fù)壯等工作。
　　“復(fù)活”云和長(zhǎng)裙竹蓀的過(guò)程中，試驗(yàn)田也成了大家的第二個(gè)家，他們每天“窩”在試驗(yàn)田記錄溫度、濕度、土壤酸性對(duì)竹蓀生長(zhǎng)速度等一系列的變化，掌握了長(zhǎng)裙竹蓀的自然習(xí)性和生長(zhǎng)規(guī)律，最終成功利用原菌制成母種，生產(chǎn)菌種。
　　與二十年前不同的是，此次“復(fù)活”的云和長(zhǎng)裙竹蓀不是生長(zhǎng)在竹林，而是在普通的稻田里。栽培竹蓀的菌棒，也由竹原料變成了普通菌棒廢料。
　　“竹蓀不用長(zhǎng)在竹山上，用廢料栽培竹蓀，可以使長(zhǎng)裙竹蓀的栽培模式能像栽培香菇一樣得到普及。”闕祖健說(shuō)，下一步，他們將通過(guò)試驗(yàn)，努力縮短云和長(zhǎng)裙竹蓀的生長(zhǎng)周期，在全縣推廣種植。
　　云和長(zhǎng)裙竹蓀復(fù)活的消息剛傳出，便引來(lái)了多方關(guān)注，云和長(zhǎng)裙竹蓀的價(jià)格也一路走高。“目前，加工好的云和長(zhǎng)裙竹蓀每公斤售價(jià)在1000元以上。”金農(nóng)珍稀菇專業(yè)合作社基地負(fù)責(zé)人劉明高興地說(shuō)。