6月20日,從房縣科技局傳出喜訊:房縣耳菇農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范獲兩項湖北省科技成果獎。此項技術(shù)填補了湖北地域特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制技術(shù)空白。
自《中華人民共和國房縣黑木耳農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》和《中華人民共和國房縣香菇農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》 2008年由農(nóng)業(yè)部發(fā)布實施后,近日經(jīng)湖北省科技廳組織專家審定為湖北科技成果。該技術(shù)規(guī)范將傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)有 機結(jié)合,規(guī)定了房縣黑木耳、房縣香菇外在感官特征、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)、安全要求、分級標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識等,保護了房縣耳菇地域特色,在國 內(nèi)具有獨特性、領(lǐng)先性。
房縣農(nóng)業(yè)局從2005年開始研究、試驗、示范,采用“企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶”模式,依托食用菌龍頭企業(yè),建立食用菌地理標(biāo)志示范園4個, 推廣面積達(dá)10萬畝,加速成果轉(zhuǎn)化運用,實現(xiàn)規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推動了房縣食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
自《中華人民共和國房縣黑木耳農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》和《中華人民共和國房縣香菇農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》 2008年由農(nóng)業(yè)部發(fā)布實施后,近日經(jīng)湖北省科技廳組織專家審定為湖北科技成果。該技術(shù)規(guī)范將傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)有 機結(jié)合,規(guī)定了房縣黑木耳、房縣香菇外在感官特征、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)、安全要求、分級標(biāo)準(zhǔn)和包裝標(biāo)識等,保護了房縣耳菇地域特色,在國 內(nèi)具有獨特性、領(lǐng)先性。
房縣農(nóng)業(yè)局從2005年開始研究、試驗、示范,采用“企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶”模式,依托食用菌龍頭企業(yè),建立食用菌地理標(biāo)志示范園4個, 推廣面積達(dá)10萬畝,加速成果轉(zhuǎn)化運用,實現(xiàn)規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推動了房縣食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。