又到野生菌飄香的季節(jié),本周起云南省野生菌開始大量上市。喜歡吃野生菌的市民注意了,6月15日,隨著西南最大的野生菌批發(fā)市場正式在昆明開門營業(yè),市民購買野生菌又有了新的好去處。
目前,云南野生菌開始熱賣于昆明各大小菜市場。但是,昆明還少有上規(guī)模的野生菌交易市場,這讓我們在品嘗一年一季的山珍的同時,也生出些茫然:市民在哪兒能買到好菌?野生菌一年中只有幾個月的時間熱賣,若為其專門開辟一個市場,那么,在沒有野生菌上市的時候,這個市場就是一種閑置,但如不建立專業(yè)市場,又不便于野生菌的交易和長期的發(fā)展。
據了解,按往年情況,6月中旬云南省范圍內雨量充沛,森林中的野生菌將會大量破土而出,幾十種野生菌可供市民享用。15日,昆明市北苑農產品交易市場正式開門營業(yè),也是西南最大的云南省野生菌批發(fā)市場。昆明市北苑農產品交易市場是政府“菜籃子”和“民生工程”的新建定點市場,位于東三環(huán)白龍寺村,該市場占地150余畝,六大商鋪經營區(qū),數十個交易品種,擁有近600間商鋪,市場以云南野生菌批發(fā)和零售為主,現有野生菌專營商戶100多家,年銷售額預計可達上億元。該市場可以提供國內野生菌鮮品種需求量近50%,數十個野生菌品種遠銷東南亞、港澳及歐美國家。
昆明市北苑農產品交易市場副總經理李鵬介紹,云南野生菌5月初已經在昆明露面,但由于種類比較少,不要說農貿市場,就是一些專業(yè)野生菌交易市場,早上8點以后都絕對看不到野生菌的蹤影,因為早早就被餐館定走了。目前,上市的品種從一周前的2到3個品種增至7到8個,價格與去年同期相比略有上揚,品相也不錯,早市時間也延遲到中午10點左右。
經過了3個多月的試營業(yè),北園農貿市場現已初具規(guī)模,500多間商鋪僅余1/4待租。今日市場正式開業(yè)后,這個集新鮮蔬果和各類干菜為一體的專業(yè)化農貿市場開業(yè),將全面滿足北市區(qū),以及世博片區(qū)廣大市民對于各類農副產品的需求。通暢的交通、寬敞的市場通道,也為昆明市東北片區(qū)所連接的各州市農產品批發(fā)商進貨、提貨提供了便捷。一位商戶表示:“這里有穩(wěn)定的客源,較好的區(qū)位,而且市場只租不售,價格也不高,保障了商戶的權益。以后東北片區(qū)的市民就不用跑到南邊那么遠去批發(fā)、購物了。”
目前,云南野生菌開始熱賣于昆明各大小菜市場。但是,昆明還少有上規(guī)模的野生菌交易市場,這讓我們在品嘗一年一季的山珍的同時,也生出些茫然:市民在哪兒能買到好菌?野生菌一年中只有幾個月的時間熱賣,若為其專門開辟一個市場,那么,在沒有野生菌上市的時候,這個市場就是一種閑置,但如不建立專業(yè)市場,又不便于野生菌的交易和長期的發(fā)展。
據了解,按往年情況,6月中旬云南省范圍內雨量充沛,森林中的野生菌將會大量破土而出,幾十種野生菌可供市民享用。15日,昆明市北苑農產品交易市場正式開門營業(yè),也是西南最大的云南省野生菌批發(fā)市場。昆明市北苑農產品交易市場是政府“菜籃子”和“民生工程”的新建定點市場,位于東三環(huán)白龍寺村,該市場占地150余畝,六大商鋪經營區(qū),數十個交易品種,擁有近600間商鋪,市場以云南野生菌批發(fā)和零售為主,現有野生菌專營商戶100多家,年銷售額預計可達上億元。該市場可以提供國內野生菌鮮品種需求量近50%,數十個野生菌品種遠銷東南亞、港澳及歐美國家。
昆明市北苑農產品交易市場副總經理李鵬介紹,云南野生菌5月初已經在昆明露面,但由于種類比較少,不要說農貿市場,就是一些專業(yè)野生菌交易市場,早上8點以后都絕對看不到野生菌的蹤影,因為早早就被餐館定走了。目前,上市的品種從一周前的2到3個品種增至7到8個,價格與去年同期相比略有上揚,品相也不錯,早市時間也延遲到中午10點左右。
經過了3個多月的試營業(yè),北園農貿市場現已初具規(guī)模,500多間商鋪僅余1/4待租。今日市場正式開業(yè)后,這個集新鮮蔬果和各類干菜為一體的專業(yè)化農貿市場開業(yè),將全面滿足北市區(qū),以及世博片區(qū)廣大市民對于各類農副產品的需求。通暢的交通、寬敞的市場通道,也為昆明市東北片區(qū)所連接的各州市農產品批發(fā)商進貨、提貨提供了便捷。一位商戶表示:“這里有穩(wěn)定的客源,較好的區(qū)位,而且市場只租不售,價格也不高,保障了商戶的權益。以后東北片區(qū)的市民就不用跑到南邊那么遠去批發(fā)、購物了。”