本網(wǎng)訊：為了使公司研發(fā)的食用菌成套設(shè)備能無縫隙地運用到食用菌工廠化生產(chǎn)當(dāng)中，并逐步完善食用菌工廠化技術(shù)體系，2008年，國鑫公司投資興建了連云港國盛生物科技有限公司是中國大陸首家采用韓國液體菌種技術(shù)、瓶裝、工廠化生產(chǎn)杏鮑菇的專業(yè)生產(chǎn)商。國盛公司總投資6800萬元人民幣，新建了1100平方米食用菌研發(fā)中心以及14300平方米食用菌工廠化示范基地，年產(chǎn)珍稀杏鮑菇近10000噸左右。
　　日前，連云港國盛生物科技有限公司徐壽海董事長在接受易菇網(wǎng)的專訪時表示：我們新建杏鮑菇工廠化生產(chǎn)基地的目的不是想在菇類產(chǎn)品上產(chǎn)生豐盛的利潤，而是以菇廠作為展示和試驗平臺，充分發(fā)揮其示范作用。主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
　　一、示范和推廣食用菌工廠化生產(chǎn)成套設(shè)備及系統(tǒng)集成設(shè)施。菇廠采用了國鑫公司生產(chǎn)的全套設(shè)備，借此不斷優(yōu)化和提升機械產(chǎn)品的性能。
　　二、建立優(yōu)化的生產(chǎn)工藝、操作規(guī)范，積累現(xiàn)代化食用菌工廠化生產(chǎn)經(jīng)驗。將食用菌工廠化生產(chǎn)設(shè)備和環(huán)境控制系統(tǒng)以及栽培工藝有機結(jié)合，優(yōu)化生產(chǎn)過程各環(huán)節(jié)，制訂食用菌工廠化生產(chǎn)的工藝和技術(shù)標準。
　　三、為其他食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)培育人才，引導(dǎo)和創(chuàng)造市場需求，加速食用菌工廠化生產(chǎn)在全國范圍內(nèi)的大面積推廣。
　　四、公司自主研發(fā)了液體菌種發(fā)酵設(shè)備，高薪聘請韓國食用菌專家擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo)，系統(tǒng)掌握液體菌種的技術(shù)關(guān)鍵，在國內(nèi)進行示范推廣。通過國盛公司三年的實踐證明，液體菌種的使用效果很穩(wěn)定，感染率只有千分之一。