6月6日下午，記者來到湖北?？悼h店埡鎮(zhèn)望糧村香菇種植大戶秦明金的大型香菇棚里，看到他正忙著給培育香菇的塑料袋子灑水。他告訴記者：“近段時(shí)間溫度較高，要注意調(diào)節(jié)菇棚溫度，防止?fàn)€袋。”
　　58歲的秦明金是?？悼h店埡鎮(zhèn)人，早年在遼寧省鞍山市當(dāng)兵，從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)后他在當(dāng)?shù)亻_辦了一家建筑公司，經(jīng)過十余年的打拼，秦明金的生意做得紅紅火火，成為當(dāng)?shù)赜忻慕ㄖ习濉?011年，他回老家店埡鎮(zhèn)探親，店埡鎮(zhèn)政府宴請了秦明金并挽留他在家鄉(xiāng)投資辦實(shí)業(yè)。帶著一份對家鄉(xiāng)的眷戀之情，秦明金讓自己的弟弟和孩子在鞍山市打理建筑公司，而他和老伴回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
　　去年8月份，秦明金投資200多萬元購置了粉碎機(jī)、電動(dòng)機(jī)、烘干箱、裝袋機(jī)，建起了1000多平方米的香菇生產(chǎn)大棚。秦明金到鄰近的宜昌市遠(yuǎn)安縣茅坪場鎮(zhèn)食用菌研究所，向技術(shù)人員虛心求教，從他們那里學(xué)到了食用菌栽培的技術(shù)要點(diǎn)。經(jīng)過精心培育，秦明金的大棚代料香菇已順利通過備料、裝袋、滅菌、養(yǎng)菌、打眼注水階段，預(yù)計(jì)今年8月份就可以產(chǎn)出第一茬10多萬斤香菇，可實(shí)現(xiàn)收入200多萬元。
　　在種植香菇的過程中，細(xì)心的秦明金發(fā)現(xiàn)店埡鎮(zhèn)農(nóng)村的香菇發(fā)展模式是小而散，菇農(nóng)獨(dú)自承擔(dān)整個(gè)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的現(xiàn)狀，制約了店埡鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，他又創(chuàng)辦了食用菌專業(yè)合作社，負(fù)責(zé)食用菌的種植、收購、銷售以及新品種、新技術(shù)的創(chuàng)新與推廣，形成協(xié)會(huì)連農(nóng)戶、協(xié)會(huì)連市場的模式，實(shí)行統(tǒng)一種植、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，切實(shí)讓農(nóng)民靠種植香菇富起來。合作社吸引了附近100多菇農(nóng)加入，輻射帶動(dòng)1000多農(nóng)戶，網(wǎng)羅全縣鮮菇經(jīng)銷商100多人。明年秦明金還將上香菇種植自動(dòng)化生產(chǎn)線。
　　前不久，鞍山市有關(guān)部門邀請秦明金回當(dāng)?shù)匕l(fā)展香菇種植，并提供相當(dāng)優(yōu)惠的政策，秦明金婉言謝絕。他告訴記者：自己在外地打拼了這么多年，想為家鄉(xiāng)父老做點(diǎn)事，通過自己示范帶動(dòng)家鄉(xiāng)人致富。并希望襄樊市相關(guān)部門加大對香菇種植業(yè)的政策支持力度，幫助種植戶降低風(fēng)險(xiǎn)。