針對日前發(fā)生的福建致癌金針菇事件,星河生物昨日向記者表示,福建致癌金針菇是屬于二次加工的鹽水菇,公司生產(chǎn)的是新鮮金針菇,屬于不同的領(lǐng)域,對公司沒有任何影響。
媒體日前報道稱,福建古田縣查獲35噸致癌金針菇。據(jù)悉,35噸用工業(yè)檸檬酸泡制的可致癌金針菇,近日在寧德市古田縣的一個黑窩點(diǎn)里被工商執(zhí)法人員查獲,這些金針菇正準(zhǔn)備銷往福州的一些食品加工廠和罐頭廠。
業(yè)內(nèi)人士稱,福建致癌金針菇屬于鹽水菇,即一些賣不出去或者賣相不好的尾菇,然后加入鹽水或者其他化學(xué)成分的物質(zhì)浸泡,使其保質(zhì)期變長,一般都制作成罐頭等二次產(chǎn)品。
“公司的產(chǎn)品是新鮮菇,根本不存在類似問題。此外,公司每年都會定期檢測產(chǎn)品質(zhì)量,有著嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品質(zhì)量有足夠的保證。” 星河生物董秘黃清華向記者表示。