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    城固縣種植香菇成為致富靠山


    【發(fā)布日期】:2012-06-04  【來源】:陜西日報  【作者】:李曉軍
        淅淅瀝瀝地下著細(xì)雨,在雨中,城固縣南部山區(qū)的天明鎮(zhèn)大田村的黨支部書記袁有文正忙著往村委會的院壩里倒木屑。在他身后,木屑堆得像小山一樣。“這些都是種香菇的原料。村民們的院子小,堆不下,我們就把村委會的院子給騰出來了。”袁有文笑呵呵地對記者說。
      大田村山大溝深,過去的種植模式可以用兩句話來概括:“一茬小麥一茬稻,洋芋苞谷和紅苕。”那時,村民辛勞一年,也只能填飽肚子。“全村有700多口人,160多人都外出打工去了。沒產(chǎn)業(yè),留不住人啊!”在去往菌棚的路上,袁有文感慨道。
      為引導(dǎo)農(nóng)民致富增收,袁有文其實(shí)老早就打起了種植香菇的富民“小算盤”??煽嘤跊]技術(shù)、缺資金,這想法就一直在他肚子里憋著。
      去年春節(jié),聽說本村三組村民吳成琴的女兒和女婿易彥鵬回來過年,他就專程找了過去。易彥鵬是個咸陽小伙,頭腦靈活,正好也想干一番事業(yè),當(dāng)老袁把自己發(fā)展香菇的想法一說,兩人竟不謀而合。于是,正月十五還沒過,易彥鵬就只身去四川考察了。不久之后,他帶著規(guī)模發(fā)展香菇的思路和一整套培育技術(shù)回來了。
      “咱這兒有的是木頭,也不缺地方,只要有人投資,村里肯定全力支持。”袁有文的“小算盤”是:不論誰投資發(fā)展香菇大棚,都得租咱的地、買咱山上的木頭、用咱的人和車,如此一來,村民還愁賺不了錢嗎?
      不過,為了建大棚,袁有文路沒少走,話沒少說,心更沒少擔(dān)。“說實(shí)話,當(dāng)時咱心里也不是很踏實(shí)??!這可是十幾萬的投入,萬一弄不成……”說起初建大棚時的心情,袁有文至今都記憶猶新。
      去年2月初,袁有文以每百斤木頭高出市場收購價5元的價格,幫易彥鵬備足了料。此后,經(jīng)過制料、裝袋、滅菌、接種、搭架、蓋膜等層層工序,到去年3月27日,19個食用菌大棚建成了。半年后,也即10月中旬,第一批香菇上市了。又大又新鮮的香菇銷往西安,受到了消費(fèi)者的歡迎,價格最高的時候,1公斤能賣到14元。
      “我們這兒氣候好、光照好,產(chǎn)出的菌色澤好、口感也好,很受顧客的歡迎。每個菌袋平均產(chǎn)量為2公斤,這可是了不得的事情!”說起自家村里生產(chǎn)的香菇,袁有文充滿了自豪。
      19個大棚去年吸納了村里的剩余勞動力100多個,每人每天能領(lǐng)35元到100多元不等的工錢。今年,村里又新添了8輛三輪車。
       每個大棚投放菌袋5000個,成本2萬余元,按照每袋平均2公斤的產(chǎn)量計算,每個大棚一年的純利潤達(dá)2萬多元??粗笈锵愎劫嵙隋X,許多村民今年也計劃加入到種植食用菌的行列。
       “老話說得好,靠山吃山,靠水吃水,香菇就是咱大田村的致富靠山。”指著百十米開外那一溜平坦的水田,袁有文又打起了小算盤:3年后,全村的香菇要發(fā)展到50萬袋,產(chǎn)值要達(dá)到800萬元。到那時,大田村就是實(shí)實(shí)在在的香菇專業(yè)村了!
     
     
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