篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)只有少量的野生菌出售。

　　野生菌5月初已經(jīng)在昆明露面，但由于種類比較少，不要說(shuō)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，就是云南木水花野生菌交易市場(chǎng)，8點(diǎn)以后都絕對(duì)看不到野生菌的蹤影，因?yàn)樵缭缇捅徊宛^批發(fā)走了。這個(gè)月要過(guò)完了，昆明的野生菌有沒(méi)有變多、變便宜呢？昨天記者又走訪了各市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)野生菌真的量多了，價(jià)格也降了。

　　云南木水花野生菌交易市場(chǎng)　野生菌多了，昨日批發(fā)價(jià)降了
　　說(shuō)到五月初的野生菌的批發(fā)價(jià)，那還真是貴，因?yàn)槊刻熘挥?00公斤左右的“見(jiàn)手青”進(jìn)入市場(chǎng)，批發(fā)價(jià)在200-250元/公斤。昨日，記者再次走訪了云南木水花野生菌交易市場(chǎng)，野生菌種類也只有“見(jiàn)手青”和黑牛肝菌，批發(fā)價(jià)在90-200元/公斤之間。
　　上午11時(shí)許，批發(fā)市場(chǎng)里的菌已經(jīng)所剩無(wú)幾，商戶李女士表示，昨日批發(fā)市場(chǎng)菌比往日多了一些，所以價(jià)格有所下降。不過(guò)目前野生菌的種類有限，以“見(jiàn)手青”居多，而到批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買的還是餐館居多。

　　和平村標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)　本地“見(jiàn)手青”上市
　　昨日，記者走訪了野生菌批發(fā)和零售為一體的和平村標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)即使已經(jīng)接近上午11時(shí)，仍有部分“見(jiàn)手青”、黑牛肝菌及少量谷熟菌出售。賣野生菌的李師傅說(shuō)，現(xiàn)在野生菌數(shù)量越來(lái)越多，來(lái)買的市民也逐漸增多，他每天能賣兩三百公斤左右。此外，目前涌入昆明市場(chǎng)較多的還是本地菌，來(lái)自晉寧、昆陽(yáng)等地。
　　李師傅表示，現(xiàn)在野生菌的價(jià)格和才上市時(shí)天差地別。一個(gè)月前牛肝菌約400元/公斤，現(xiàn)在只有150元-170元/公斤，好點(diǎn)的也才250元/公斤。而谷熟菌、“見(jiàn)手青”、雞樅的價(jià)格較才上市時(shí)也有大幅度下跌。谷熟菌100-200元/公斤，“見(jiàn)手青”100-200元/公斤，雞樅350-600元/公斤。李師傅表示，野生菌將在8月份大量上市，那時(shí)候會(huì)更便宜。

　　篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)　只有一個(gè)攤位在賣野生菌
　　既然野生菌價(jià)格有所下降，在昆明的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)在能買到野生菌了嗎？昨日記者走訪了篆新、安康路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，僅在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)能見(jiàn)到“見(jiàn)手青”和黑牛肝菌，而且數(shù)量很少，只有一個(gè)攤位在賣。
　　記者在現(xiàn)場(chǎng)的半個(gè)小時(shí)里，不少市民陸陸續(xù)續(xù)來(lái)詢問(wèn)野生菌價(jià)格，但買的人卻很少。賣菌的老板告訴記者，一個(gè)星期前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)才有野生菌賣，買的市民不算多，一天大概能賣十幾公斤。種類也只有牛肝菌，價(jià)格在200元-300元/公斤。
　　前來(lái)問(wèn)價(jià)的李先生表示，這個(gè)價(jià)格他覺(jué)得還有點(diǎn)貴，想再等一段時(shí)間價(jià)格更便宜點(diǎn)他再買點(diǎn)回家。

　　【食用野生菌小提醒】
　　不要隨意采摘、出售、購(gòu)買自己尚未食用過(guò)或根本就不認(rèn)識(shí)的野生菌類。不要涼拌生吃野生菌，要炒熟煮透，食用野生菌時(shí)不宜飲酒。哺乳期婦女出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)暫停哺乳，以保護(hù)嬰幼兒安全。