近年來(lái),信陽(yáng)市平橋區(qū)邢集鎮(zhèn)以綜合試驗(yàn)區(qū)建設(shè)為契機(jī),按照“六個(gè)放大提升”的試驗(yàn)區(qū)建設(shè)總要求,把發(fā)展食用菌生產(chǎn)作為優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措來(lái)抓,通過(guò)穩(wěn)步推進(jìn)、擴(kuò)大規(guī)模、打造品牌,努力做大、做強(qiáng)、做優(yōu)食用菌產(chǎn)業(yè),取得了顯著成效。
重服務(wù)扶持發(fā)展。邢集鎮(zhèn)多渠道幫助菇農(nóng)解決發(fā)展中遇到的困難和問(wèn)題,積極提供技術(shù)、信息、市場(chǎng)、資金等多項(xiàng)服務(wù)。一是抓好培訓(xùn)學(xué)習(xí)。邢集鎮(zhèn)通過(guò)舉辦各類(lèi)食用菌生產(chǎn)培訓(xùn)班、組織鎮(zhèn)村干部、食用菌種植戶(hù)赴泌陽(yáng)、潭家河、桐柏、湖北等地參觀(guān)學(xué)習(xí),全面提高菇農(nóng)的種植水平;二是加強(qiáng)技術(shù)支持。該鎮(zhèn)多方爭(zhēng)取科研單位支持,聘請(qǐng)省農(nóng)科院、農(nóng)大專(zhuān)家教授擔(dān)任食用菌生產(chǎn)技術(shù)顧問(wèn),對(duì)菇農(nóng)進(jìn)行高產(chǎn)栽培、無(wú)公害栽培、病蟲(chóng)害防治指導(dǎo)。另外,聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)技術(shù)員,長(zhǎng)年駐村對(duì)菇農(nóng)進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后技術(shù)服務(wù);三是拓寬服務(wù)內(nèi)容。邢集鎮(zhèn)扎實(shí)做好跟蹤服務(wù),對(duì)食用菌基地統(tǒng)一協(xié)調(diào)用水、用電問(wèn)題,專(zhuān)門(mén)安裝了兩臺(tái)變壓器,為菇農(nóng)協(xié)調(diào)土地500余畝用于建棚;積極搞好信貸服務(wù),幫助菇農(nóng)協(xié)調(diào)貸款200多萬(wàn)元;由鎮(zhèn)政府牽頭,組建益民食用菌專(zhuān)業(yè)合作社,同時(shí)注冊(cè)了“天目山牌”商標(biāo),由鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心主任王旭兼任理事長(zhǎng),定期組織菇農(nóng)交流種植經(jīng)驗(yàn),解決技術(shù)難題,實(shí)行技術(shù)共享。
建基地帶動(dòng)發(fā)展。邢集鎮(zhèn)結(jié)合農(nóng)戶(hù)種植習(xí)慣,合理規(guī)劃,按照區(qū)域布局、集中連片的發(fā)展思路,選擇羅樓村、周樓村、卞樓村、大方莊村等有栽培基礎(chǔ)的村,因地制宜建基地,重點(diǎn)培育抓發(fā)展。高標(biāo)準(zhǔn)建立了羅樓村食用菌示范園和卞樓村食用菌示范園,形成示范效應(yīng),鼓勵(lì)支持引導(dǎo)廣大群眾發(fā)展食用菌,不斷增加專(zhuān)業(yè)戶(hù),逐步把羅樓村、卞樓村建成以基地為龍頭,集菌種生產(chǎn)、銷(xiāo)售和食用菌種植一體化的專(zhuān)業(yè)村。
勇探索,創(chuàng)新發(fā)展。在發(fā)展食用菌生產(chǎn)中,信陽(yáng)市平橋區(qū)邢集鎮(zhèn)力求找準(zhǔn)切入點(diǎn),突破難點(diǎn),形成亮點(diǎn),創(chuàng)造性地工作。一是創(chuàng)新思路。注重科學(xué)化、規(guī)?;?、特色化,以品種多樣化、菌種優(yōu)良化、模式產(chǎn)業(yè)化為方向,以培育食用菌種植示范園為目標(biāo),以羅樓、卞樓食用菌示范園為依托,逐步擴(kuò)大示范園種植面積,壯大規(guī)模,形成特色,使示范園成為帶動(dòng)群眾致富的基地;二是創(chuàng)新模式。在品種加快發(fā)展袋料香菇,擴(kuò)大黑木耳種植規(guī)模。在模式上既鼓勵(lì)大棚栽培,也提供庭院栽培;既鼓勵(lì)單季節(jié)生產(chǎn),也提倡反季節(jié)生產(chǎn)。近兩年,新引進(jìn)的袋料香菇+黑木耳、花菇+黑木耳種植模式,提高了菇棚利用率,增加了菇農(nóng)收入。
截至2011年底,全鎮(zhèn)已種植黑木耳580萬(wàn)棒,年產(chǎn)量達(dá)14萬(wàn)公斤; 袋料香菇85萬(wàn)袋,年產(chǎn)量達(dá)25.5萬(wàn)公斤。