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    硫磺熏出近半干制食用菌


    【發(fā)布日期】:2004-11-13  【來源】:中國食用菌
    【核心提示】:早報訊(記者李正勇) 昨(12)日,省工商局對外公布了干制食用菌、干竹筍和干黃花質(zhì)量抽檢情況。結(jié)果顯示,在抽查的60個批次的

    早報訊(記者李正勇) 昨(12)日,省工商局對外公布了干制食用菌、干竹筍和干黃花質(zhì)量抽檢情況。結(jié)果顯示,在抽查的60個批次的樣品中,有28個樣品抽檢二氧化硫含量嚴重超標。抽檢發(fā)現(xiàn),經(jīng)營者為了延長保質(zhì)期、增白或保色的需要,大量使用硫磺和焦亞硫酸鈉等,導致其二氧化硫嚴重超標。據(jù)介紹,食用過量的二氧化硫,會給消費者的呼吸和消化系統(tǒng)造成嚴重危害。
         (附內(nèi)在質(zhì)量不合格商品名單)
        
         來源:四川在線-天府早報

     
     
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