謝小平告訴記者，浙江省麗水市慶元縣號稱中國的香菇城，縣城里幾乎家家戶戶都生產(chǎn)香菇，生產(chǎn)時間為每年的10月至次年的3月左右，“香菇屬于低溫菌類，25攝氏度下可以生產(chǎn)，南方的氣溫高，我們那里3月份后就無法繼續(xù)生產(chǎn)。”
2009年年底，伊春市的一個考察團到慶元縣考察食用菌的生產(chǎn)情況并對伊春各地進(jìn)行推廣介紹，引起了眾多生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)注。很多當(dāng)?shù)仄髽I(yè)代表更是跟隨該考察團來到伊春各地回訪考察。
“當(dāng)時我們到伊春各個地區(qū)、林場等進(jìn)行了全面的考察，最后認(rèn)定嘉蔭縣青山鄉(xiāng)建業(yè)村這里的條件最好。”嘉蔭縣益民食用菌有限責(zé)任公司吳孔民經(jīng)理告訴記者，這里的交通便利，氣候、資源等條件都非常適合香菇生產(chǎn)，“一句話，青山鄉(xiāng)的各種條件都非常好。”
據(jù)了解，在嘉蔭，香菇的生產(chǎn)時間從每年的開春持續(xù)到10月，比在浙江慶元縣那里整整多出二三個月的生產(chǎn)時間。吳孔民的妻子范松玲告訴記者，不單單是生產(chǎn)時間增多了，同等產(chǎn)量下這里產(chǎn)出的香菇每袋要比在慶元多出30%~40%；“在這里生產(chǎn)的香菇菇肉厚，又圓又大，而且我們的香菇都是上架菇，是純綠色產(chǎn)品，非常適合出口，過去我們的產(chǎn)品主要出口到日本和韓國，2011年開始出口到歐美。”
浙江企業(yè)的進(jìn)駐給青山鄉(xiāng)帶來了變化，鄉(xiāng)黨委書記朱長嶺介紹說，慶元縣先進(jìn)的香菇生產(chǎn)技術(shù)正在逐漸被村民所掌握，香菇生產(chǎn)最忙時需要大量的人手也為鄉(xiāng)里提供了用工崗位，食用菌公司+農(nóng)戶的模式在建業(yè)村逐步形成。
