鄒城市副市長(zhǎng)宋景春接受本網(wǎng)記者采訪

近年來(lái)，中共鄒城市委、市人民政府充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好、區(qū)位優(yōu)越、交通便利、市場(chǎng)需求量大、原料和勞動(dòng)力豐富等優(yōu)勢(shì)，通過(guò)構(gòu)建“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，建立了產(chǎn)加銷(xiāo)一體化經(jīng)營(yíng)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的食用菌產(chǎn)業(yè)體系。據(jù)了解，全市食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)及合作經(jīng)濟(jì)組織現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到49家，其中工廠化、智能化的生產(chǎn)加工企業(yè)27家，食用菌種植面積達(dá)到696萬(wàn)平方米，年產(chǎn)鮮菇12萬(wàn)噸，產(chǎn)值11億元，種植戶(hù)人均收入9600元，年創(chuàng)匯3000萬(wàn)美元。

就鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展優(yōu)勢(shì)和發(fā)展前景等，記者采訪了鄒城市人民政府宋景春副市長(zhǎng)。

記者：宋市長(zhǎng)，鄒城市食用菌工廠化企業(yè)發(fā)展迅速，食用菌工廠化企業(yè)的發(fā)展對(duì)促進(jìn)食用菌質(zhì)量安全和農(nóng)民增收有什么重要作用？

宋市長(zhǎng)：近幾年，鄒城市始終堅(jiān)持把食用菌產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)市、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略工程來(lái)實(shí)施，通過(guò)構(gòu)建“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，形成了政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、龍頭帶動(dòng)、科技支撐、全市上下共同參與的良好局面。現(xiàn)在，全市建成食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地126處，菇棚1.8萬(wàn)個(gè)，發(fā)展食用菌專(zhuān)業(yè)村112個(gè)、專(zhuān)業(yè)戶(hù)1.1萬(wàn)戶(hù)，種植戶(hù)人均收入9600元。培植了山東華源食品公司、山東普泰貝爾食用菌開(kāi)發(fā)有限公司、山東集盛食品有限公司、濟(jì)寧友和菌業(yè)有限公司、常生源菌業(yè)公司等一批規(guī)模大、檔次高、輻射能力強(qiáng)的食用菌“航母群”，其中集盛食品公司建成了亞洲最大的雙孢菇生產(chǎn)基地，綠山園農(nóng)業(yè)科技有限公司建成了省內(nèi)第一家智能化、工廠化生產(chǎn)白靈菇的基地，友和菌業(yè)公司投資1.2億元建成的金針菇智能化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。2家食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)獲得自營(yíng)出口權(quán)，產(chǎn)品通過(guò)ISO9001質(zhì)量認(rèn)證體系和HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng)認(rèn)證，遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯、美國(guó)、日本等10余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年創(chuàng)匯3000萬(wàn)美元。

山東集盛食品有限公司副總經(jīng)理鄭安鵬（左）、鄒城市食用菌工作站站長(zhǎng)邢作山（右）陪同記者參觀集盛公司雙孢菇生產(chǎn)基地

食用菌生產(chǎn)，鄒城市過(guò)去是全黨動(dòng)員，全民發(fā)動(dòng)，當(dāng)時(shí)的食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可以用鋪天蓋地來(lái)形容。但是，生產(chǎn)面積擴(kuò)大了，產(chǎn)品產(chǎn)量上去了，食用菌的產(chǎn)品安全卻不易控制。食用菌一家一戶(hù)的生產(chǎn)模式，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)不好把握。當(dāng)時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求不高，光追求數(shù)量的增長(zhǎng)，一家一戶(hù)的分散經(jīng)營(yíng)形式是可以的，但是隨著群眾生活水平提高，國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)要求不斷增強(qiáng)，特別是群眾餐桌上的安全重視度提高，一家一戶(hù)生產(chǎn)方式滿(mǎn)足不了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求。因?yàn)槭秤镁a(chǎn)投入品由于農(nóng)戶(hù)零星分散，一家一戶(hù)不便于控制，標(biāo)準(zhǔn)不便于把握。特別是最近幾年，國(guó)內(nèi)發(fā)生了幾起重大的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，也給我們食用菌行業(yè)敲起了警鐘，我們迅速警醒。為了確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，必須按照標(biāo)準(zhǔn)化組織生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)現(xiàn)形式就是工廠化生產(chǎn)。同時(shí)，工廠化生產(chǎn)能實(shí)現(xiàn)周年生產(chǎn)，沒(méi)有季節(jié)的差異，能夠提供量的擴(kuò)張，品質(zhì)也能提高，況且也符合我們國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策——用工業(yè)化的理念提升農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。在這個(gè)理念的前體下，逐漸地實(shí)行工廠化生產(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，代替或者取消那種一家一戶(hù)的小規(guī)模生產(chǎn)。應(yīng)該說(shuō)在工廠化生產(chǎn)食用菌方面鄒城走出了一條適合產(chǎn)業(yè)政策，符合市場(chǎng)需求，迅速拉動(dòng)群眾收入增長(zhǎng)的路子。

記者：食用菌工廠化生產(chǎn)在拉動(dòng)農(nóng)民致富方面，即迅速拉動(dòng)群眾收入增長(zhǎng)方面可否說(shuō)得具體一點(diǎn)？有沒(méi)有具體的數(shù)字體現(xiàn)？

宋市長(zhǎng)：通過(guò)近幾年的實(shí)踐，我們注意到食用菌工廠化生產(chǎn)不但可以提高產(chǎn)業(yè)的科技含量，而且可以提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。同時(shí)，食用菌工廠化生產(chǎn)適合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，龍頭企業(yè)“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的生產(chǎn)模式，在拉動(dòng)農(nóng)民增收致富方面起著重要的作用。如集盛公司你們都看了吧？集盛公司所在的地方，那是一片丘陵地，過(guò)去是一年只能種植一季花生，滿(mǎn)打滿(mǎn)算，去除成本一畝地一年可以收入800元錢(qián)。山東省集盛菌業(yè)有限公司注冊(cè)資本2000萬(wàn)元，流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地搞食用菌工廠化生產(chǎn)，公司采取全封閉式無(wú)菌化操作，生產(chǎn)出的雙孢菇是綠色有機(jī)無(wú)公害食品。公司流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地是每畝1000元，以后每三年增加3個(gè)百分點(diǎn)，光從土地流轉(zhuǎn)這一項(xiàng)來(lái)說(shuō)，農(nóng)民與過(guò)去的大田作物生產(chǎn)相比實(shí)際每畝增收二三百元。況且土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶(hù)如果愿意到工廠打工的話，每家可以給予安排1至2名的剩余勞動(dòng)力，年齡可以上不封頂，只要你能夠工作，你就可以到廠里去上班，幫助廠里采蘑菇，這一項(xiàng)月收入2000元左右，最多的可以收入3000多元，這樣一年最少得有兩三萬(wàn)元的收入。第三重收入是這個(gè)企業(yè)的老板有一個(gè)理念，他本身是農(nóng)民是從農(nóng)業(yè)起家的，對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民這一塊特別有感情，他在著重搞一個(gè)實(shí)驗(yàn)，他的意思是把目前打工的農(nóng)民變成他的股東，年底算賬的話拿出純利潤(rùn)的一半再次分紅，也就是企業(yè)拿出純利潤(rùn)的50%分給產(chǎn)業(yè)工人（流轉(zhuǎn)的農(nóng)民）。這樣，一塊土地就實(shí)現(xiàn)了三重收入。這一個(gè)企業(yè)安置當(dāng)?shù)亓羰貗D女和老年人就業(yè)近千人，每個(gè)工人月工資性收入2000-3600元，拉動(dòng)當(dāng)?shù)卦略黾由鐣?huì)消費(fèi)120萬(wàn)元以上。這樣的企業(yè)符合市委市政府的農(nóng)業(yè)政策，我們的農(nóng)業(yè)政策是不指望農(nóng)業(yè)企業(yè)富財(cái)政，只要能富農(nóng)民，市委市政府就加大對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)的扶持力度，推動(dòng)其拉動(dòng)農(nóng)民收入致富。

記者：宋市長(zhǎng)，我們注意到有資料顯示，2010年鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)辦引進(jìn)招商項(xiàng)目16個(gè)，一年就到位資金21482萬(wàn)元。現(xiàn)在我想知道的是，鄒城市在食用菌項(xiàng)目落地方面有什么優(yōu)惠政策？也就是說(shuō)，鄒城市在食用菌項(xiàng)目招商引資方面采取了哪些優(yōu)惠措施？

宋市長(zhǎng)：2009年，鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)集群作為全省食用菌行業(yè)的唯一代表被納入《山東省中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃》。2010-2011年度，鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)連續(xù)兩年被納入山東省“十二五”果菜（菌）振興項(xiàng)目予以重點(diǎn)扶持。省委省政府和上級(jí)主管部門(mén)支持鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，廣大食用菌投資商看好鄒城、投資鄒城，鄒城市確實(shí)成為了食用菌產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展的“洼地”。

鄒城市香城鎮(zhèn)黨委書(shū)記孫穎（右）匯報(bào)香城鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)情況

一是鄒城市區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，交通條件好，東西南北有幾條國(guó)家主要干道，有公路、鐵路、高鐵、航道等。公路有104國(guó)道、京福高速、京臺(tái)高速、日東高速，省道及地方道路四通八達(dá)。兩條高速鐵路，到北京只有2個(gè)小時(shí)，到上海只有3個(gè)小時(shí)。京滬鐵路縱貫?zāi)媳保卩u城境內(nèi)設(shè)置有客貨運(yùn)站——鄒城站，下行方向距離上海站790公里，上行方向距離北京站673公里。另有新鄉(xiāng)至日照的鐵路過(guò)境，與境內(nèi)兗礦集團(tuán)、鄒縣電廠、魯南鐵合金廠等單位的鐵路專(zhuān)用線（約260公里）相連。鄒城站距離兗州站20公里，其間列車(chē)運(yùn)行時(shí)間為10分鐘。京滬高鐵穿過(guò)鄒城，鄒城新市區(qū)距京滬高鐵曲阜東站20公里、滕州東站36公里，鄒城市城鄉(xiāng)各地建有連接上述兩站的快速道路。航線水運(yùn)鄒城太平港（白馬河內(nèi)河港口）經(jīng)南四湖、大運(yùn)河可直抵南京、上海、杭州。我們有自己的機(jī)場(chǎng)，鄒城市到我們的濟(jì)寧機(jī)場(chǎng)只有十分鐘，就是到濟(jì)南機(jī)場(chǎng)也就是2個(gè)小時(shí)，到徐州機(jī)場(chǎng)1個(gè)小時(shí)。交通拉近了和一線城市的距離。

鄒城市通訊發(fā)達(dá)，有大容量的程控電話和移動(dòng)電話網(wǎng)，電話、手機(jī)非常普及，同時(shí)開(kāi)通數(shù)據(jù)交換和互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)，寬帶網(wǎng)絡(luò)普及到每個(gè)小區(qū)，企業(yè)和個(gè)人上網(wǎng)非常普遍，建成專(zhuān)門(mén)的教育網(wǎng)、政務(wù)網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

二是鄒城市文化資源、歷史資源極為豐富，是一座有著三千年歷史的文化名城，是儒家文化的發(fā)祥地，是孔子、孟子的出生地。這里人杰地靈、英賢輩出，有三遷擇鄰、斷機(jī)教子的世代賢母——孟母，有被贊為“功不在禹下”的儒學(xué)亞圣——孟子，有被傳為世代佳話、“鑿壁偷光”刻苦治學(xué)的西漢經(jīng)學(xué)家——匡衡……悠久的歷史，燦爛的文化，為鄒城留下了大量珍貴的歷史文化遺產(chǎn)，形成了鄒城獨(dú)具特色的“山•水•圣人”綜合旅游區(qū)，是研究中國(guó)與東方文化的“歷史博物館”和著名的文化旅游勝地。這里的人講義氣重感情，民風(fēng)淳樸，古風(fēng)雄厚，待人接物誠(chéng)實(shí)可靠。

三是自然資源豐富。鄒城市屬暖溫帶過(guò)渡型季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，雨量集中，水熱同步。水系屬淮河流域，主要河流有泗河、白馬河、小沂河等40余條。鄒城地下水質(zhì)接近礦泉水，含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳?xì)怏w，其化學(xué)成份、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定，是生產(chǎn)有機(jī)食用菌的保證。要想生產(chǎn)出高檔的有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品就要到我們山區(qū)來(lái)，因?yàn)樯a(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品除了不使用化肥農(nóng)藥外，還有一個(gè)重要的問(wèn)題就是大氣環(huán)境和土質(zhì)、水質(zhì)環(huán)境的保證。食用菌工廠化企業(yè)要想提高產(chǎn)品的有機(jī)含量，就要到鄒城市來(lái)發(fā)展，大氣、水質(zhì)、土地等自然條件，可以保證企業(yè)生產(chǎn)出對(duì)人類(lèi)健康有益的食用菌產(chǎn)品。

四是鄒城市委市政府對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展非常重視，尤其在拉富農(nóng)民的農(nóng)業(yè)企業(yè)方面。宗旨就是“不以農(nóng)業(yè)項(xiàng)目富財(cái)政”，只要對(duì)農(nóng)民有好處，拉動(dòng)農(nóng)民致富，我們就大力支持。每年投入這方面的資金大概在三四億元，扶持壯大農(nóng)業(yè)的發(fā)展。其中的食用菌產(chǎn)業(yè)，市財(cái)政一開(kāi)始就每年扶助資金不低于3000萬(wàn)元，重點(diǎn)是支持食用菌工廠化企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和生產(chǎn)補(bǔ)助，主要原因就是食用菌產(chǎn)業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，又有國(guó)際國(guó)內(nèi)大市場(chǎng)，食用菌產(chǎn)品只要生產(chǎn)出來(lái)，就不愁銷(xiāo)路。
      記者：宋市長(zhǎng)，我們想了解的是，食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)在這里落戶(hù)以后，咱們政府給他們提供了哪些后續(xù)服務(wù)？
      宋市長(zhǎng)：一是土地方面的政策，我們有招商引資的優(yōu)惠政策，農(nóng)業(yè)項(xiàng)目還要優(yōu)惠于其它項(xiàng)目，如“三通一平”服務(wù)等。二是稅賦政策，除了享受?chē)?guó)家規(guī)定的有關(guān)優(yōu)惠政策以外，只要是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，我們鄒城市在不違背原則的情況下，還有通過(guò)其它渠道的財(cái)政補(bǔ)貼政策。三是我們爭(zhēng)取上級(jí)的支持，國(guó)家、省等有關(guān)土地政策、惠民政策，只要有的我們鄒城市都會(huì)積極地向上級(jí)匯報(bào)，爭(zhēng)取來(lái)之后就全部補(bǔ)貼到企業(yè)。四是企業(yè)來(lái)投資的目的是追求利潤(rùn)最大化，來(lái)這里投資就是想掙錢(qián)的，我們給他們提供掙錢(qián)的大環(huán)境，保證他們項(xiàng)目的安全實(shí)施，包括資金安全和人身安全等。五是充分利用鄒城的文化資源，打造食用菌產(chǎn)品品牌建設(shè)，這樣能夠有利于企業(yè)品牌的創(chuàng)建和提升，有利于產(chǎn)品提高市場(chǎng)的占有率。打出孔子牌、孔孟牌等，在世界上是很占優(yōu)勢(shì)的，也是我們這個(gè)地方唯一擁有的，其它地方是沒(méi)有的。企業(yè)如果沒(méi)有文化作支撐是不行的，規(guī)模不會(huì)做大，品牌不會(huì)做強(qiáng)。我們給企業(yè)提供硬環(huán)境水、電、道路等，我們的軟環(huán)境，我們的外部環(huán)境，我們的文化資源，我們也充分地讓企業(yè)來(lái)享受。同時(shí)鄒城市委市政府的班子成員，都與來(lái)投資興業(yè)人員交朋友，來(lái)加深感情，推心置腹，交流思想，叫他們有一種“歸家”的感覺(jué)?，F(xiàn)在，全國(guó)各地都有企業(yè)到鄒城投資興業(yè)，春節(jié)后就來(lái)了五六家，國(guó)際上的大型企業(yè)也都看好鄒城這塊“洼地”，如美國(guó)的、荷蘭的、日韓的、東歐的等。

記者：咱們食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的這么好，以后還有哪些打算？

宋市長(zhǎng)：一是規(guī)模上繼續(xù)擴(kuò)張。下一步重點(diǎn)從規(guī)模上繼續(xù)擴(kuò)大，我們擴(kuò)大規(guī)模的基礎(chǔ)就是我們中國(guó)是一個(gè)大市場(chǎng)，如果人均多吃上一斤菇的話，我們就是再做三年五年也滿(mǎn)足不了市場(chǎng)的需求。況且國(guó)際市場(chǎng)的空間更大，在滿(mǎn)足市場(chǎng)方面我們要擴(kuò)大規(guī)模。同時(shí)老百姓認(rèn)識(shí)到了食用菌產(chǎn)業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，能夠?qū)λ麄兊脑鍪罩赂黄鸬揭粋€(gè)大的拉動(dòng)作用，所以說(shuō)擴(kuò)大規(guī)模是我們下一步發(fā)展的方向，是我們努力的目標(biāo)。

二是圍繞食用菌的產(chǎn)業(yè)鏈，我們拉長(zhǎng)做大，上游下游一起抓。譬如上邊我們要從秸稈做起，企業(yè)的原料是麥秸，我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就多做一些有機(jī)的小麥，從源頭提供材料支持。同時(shí)為了為企業(yè)服務(wù)，我們專(zhuān)門(mén)成立了農(nóng)機(jī)合作社，為企業(yè)收購(gòu)輸送原料。養(yǎng)殖食用菌還需要雞糞、牛糞，我們就大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，200萬(wàn)只雞的養(yǎng)殖場(chǎng)我們已經(jīng)發(fā)展到七家，今年年底就可以實(shí)現(xiàn)年出欄雞2000萬(wàn)只，另外還在發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)，重點(diǎn)提供企業(yè)需要的材料。下游就是加工，主要是生物制藥、食用菌罐頭、多糖提取，利用菌渣造有機(jī)肥，有機(jī)肥再返還農(nóng)田，提高農(nóng)作物的品質(zhì)質(zhì)量。把這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng)，隨著規(guī)模的擴(kuò)大把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大。

鄒城市常生源菌業(yè)公司董事長(zhǎng)常猛（左）向本網(wǎng)記者（右）和大眾日?qǐng)?bào)社記者（中）展示其研發(fā)的顆粒生物燃料

三是在標(biāo)準(zhǔn)化上，在食用菌產(chǎn)品的品質(zhì)上，我們還要繼續(xù)探討這方面的工作方法。在食用菌的產(chǎn)品質(zhì)量上我們能不能有話語(yǔ)權(quán)，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格是否有制定權(quán)或者說(shuō)決定權(quán)，我們要向這個(gè)方面努力。通過(guò)三到五年的努力，確實(shí)打造成中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)，實(shí)現(xiàn)“中國(guó)食用菌看鄒城”的目標(biāo)。我們有這個(gè)方面的基礎(chǔ)，特別是群眾的生產(chǎn)基礎(chǔ)，他們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到食用菌產(chǎn)業(yè)的重要性，他們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了食用菌產(chǎn)業(yè)可以拉富他們，幫助他們脫貧致富。

中國(guó)食用菌看鄒城是我們的目標(biāo)，我們就是要有這個(gè)目標(biāo)，這是我們前進(jìn)的動(dòng)力。有了這個(gè)目標(biāo)，我們就知道自己的努力方向。鄒城市食用菌工廠化發(fā)展迅速，春節(jié)后又有兩家企業(yè)投工建設(shè)，一個(gè)投資3億元，一個(gè)投資1億元。現(xiàn)在鄒城市的食用菌工廠化企業(yè)是49家，規(guī)模比較大的、市委市政府重點(diǎn)培植的是27家。

四是帶動(dòng)其它產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)。現(xiàn)在由于食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)機(jī)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、冷鏈物流業(yè)、飯店服務(wù)業(yè)等都被帶動(dòng)起來(lái)了。由于產(chǎn)業(yè)的集聚，必然造成人口的集聚，有利于農(nóng)村城鎮(zhèn)化的提升，加快小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐。通過(guò)食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，逐漸把產(chǎn)業(yè)集中在小城鎮(zhèn)，把農(nóng)民集中在社區(qū)，提升小城鎮(zhèn)的規(guī)模，加速加快小城鎮(zhèn)建設(shè)。要想讓農(nóng)民享受到社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大成果，讓農(nóng)村享受到城市化的服務(wù)，就必須要加快小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐。農(nóng)民要想享受城鎮(zhèn)化水平，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，一個(gè)最重要最優(yōu)越的載體就是小城鎮(zhèn)，食用菌工廠化在這方面將起到很大的推動(dòng)作用。