本次引入的資金將主要用于春華生物茶亭食用菌產(chǎn)業(yè)科技園項目建設(shè)及經(jīng)營性生產(chǎn)開發(fā)。項目計劃分兩期建設(shè)，第一期項目建成日產(chǎn)25噸的杏鮑菇生產(chǎn)線，預(yù)計在今年10月份正式投產(chǎn)，第二期工程建設(shè)計劃于明年3月完成。

　　我國是世界上食用菌生產(chǎn)和消費第一大國，2010年全國總產(chǎn)量2243萬噸，占世界總產(chǎn)量的80%，但目前我國的生產(chǎn)方式卻還以人工栽培為主， 工廠化生產(chǎn)剛剛起步，所占比重不足總產(chǎn)量的2%，遠遠低于日本以及歐美等國家的90%。隨著我國民眾食品安全意識的提高，綠色消費理念的普及，對食用菌的 需求將日益增長，湖南省供銷合作社著眼于此，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，增加供給量，滿足市場需求。

　　近年來，湖南省供銷合作社發(fā)揮行業(yè)龍頭企業(yè)——湖南省春華生物科技公司在良種繁育、精深加工方面的優(yōu)勢，培育新品種，借助湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù) 創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟這個平臺，擴大菌業(yè)種植，同時積極引進民間資本，投資興建杏鮑菇工廠化生產(chǎn)基地，取得了良好的效果。“十一五”期間，湖南省社通過加強對春華 生物科技公司的建設(shè)，推動全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，輻射帶動了全省20個基地縣，46家企業(yè)，發(fā)展了5條工廠化食用菌生產(chǎn)線，栽培品種達40多個，從業(yè)人員 達60萬人，菇農(nóng)人均增收1.2萬元，并在全省8個地級市建設(shè)了批發(fā)中心，在廣州、武漢等地設(shè)立了省外批發(fā)中心，在促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收方面取得了良好 的效果。

　　“十二五”期間，湖南省社將繼續(xù)加大全省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展力度，大力實施“小蘑菇、新農(nóng)村”建設(shè)，爭取在“十二五”末完成全省食用菌總產(chǎn)量 100萬噸，總產(chǎn)值100億元，解決100萬人就業(yè)的目標。圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展、菇農(nóng)增收，湖南省社一方面將通過加強食用菌產(chǎn)業(yè)特色化基地建設(shè)，加大科研力度， 在湖南省春華生物科技有限公司成立“湖南省食用菌工程技術(shù)研究中心”和中南地區(qū)最大的“食用菌菌種繁育保藏中心”， 并依托湖南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略 聯(lián)盟，整合全省食用菌科研、技術(shù)、品牌資源，培育全省食用菌龍頭企業(yè)；另一方面，省供銷合作社將依托龍頭企業(yè)，實施“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，通過公司 提供珍稀菌菌包，與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品收購合同的模式，帶動農(nóng)戶種植，同時建立起專業(yè)的食用菌批發(fā)市場，建設(shè)“湖南菌業(yè)”省市縣三級營銷網(wǎng)絡(luò)，暢通食用菌流通渠 道，達到以龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)民增收目的。

　　據(jù)悉，湖南省社本次引入的資金將主要用于春華生物茶亭食用菌產(chǎn)業(yè)科技園項目建設(shè)及經(jīng)營性生產(chǎn)開發(fā)，整個項目投產(chǎn)后，加上原基地5噸的日產(chǎn)量，公司日均生產(chǎn)可達50噸，全年可實現(xiàn)公司自產(chǎn)珍稀菌近2萬噸，產(chǎn)值近2億元的目標。