新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)八師石河子總場依托地緣資源優(yōu)勢發(fā)展食用菌生產(chǎn),一個大棚一畝地一年獲純利12萬元左右,帶動了職工增收致富。
4月7日,在石河子總場蔬菜公司食用菌綜合養(yǎng)殖場,職工們正忙著加工生產(chǎn)食用菌營養(yǎng)袋,瑪納斯縣的幾個蘑菇養(yǎng)殖戶也來到這里購買食用菌菌種,大棚里一筐筐剛剛采摘的新鮮蘑菇準(zhǔn)備上市。石總場地處石河子市近郊,職工素有種植大棚蔬菜賺錢的意識。2010年,石總場蔬菜公司承包戶王振看準(zhǔn)市場,憑借自己多年養(yǎng)殖食用菌的技術(shù)經(jīng)驗,牽頭成立了食用菌綜合養(yǎng)殖場,他與人合資買下石總場有機蔬菜基地15畝溫室大棚,開始進行食用菌的工廠化、規(guī)?;a(chǎn)。
王振說:“我這個養(yǎng)殖場主要是做菌種,供應(yīng)石河子周邊的蘑菇養(yǎng)殖戶菌種,另外,自己也種上一大批蘑菇、雞腿菇,到夏天種木耳,對外加工菌包,今年還準(zhǔn)備試種一部分冬蟲夏草,象這個棚子一畝地一年弄好了也就是十來萬塊錢”。
通過工廠化生產(chǎn),王振把原來粗放式的生產(chǎn)經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)化的生產(chǎn)管理模式,使食用菌栽培實現(xiàn)了生長速度快,品質(zhì)優(yōu),收獲時間短,栽培四季化的常年生產(chǎn)。在他的示范帶動下,石總場有機蔬菜基地已有8戶菜農(nóng)種植雞腿菇、大平菇、黑木耳等食用菌。年產(chǎn)各類食用菌160多噸,收入130多萬元。