河南西峽針對(duì)香菇原輔材料無標(biāo)準(zhǔn),難保質(zhì)量安全的問題,西峽縣食用菌生產(chǎn)辦公室結(jié)合該縣木屑、麩皮資源的實(shí)際情況對(duì)其進(jìn)行物理和化學(xué)檢測(cè),組織專家起草、論證、最終制定并由縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布了《西峽香菇生產(chǎn)用木屑質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》和《西峽香菇生產(chǎn)用麩皮質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,這也是我國(guó)迄今為止首例香菇專用原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),也為今后規(guī)范西峽香菇生產(chǎn),起到質(zhì)量安全保證的作用。