3月22日,走進(jìn)古田縣鳳都鎮(zhèn)翔勝食用菌公司的食用菌專用房,菇床上乳白色的蘑菇雨后春筍般破土而出,一派喜人的豐收景象。據(jù)翔勝食用菌公司技術(shù)員郭炳昌介紹,公司現(xiàn)有廠房28個(gè)。在生產(chǎn)過(guò)程中,每年5至8月,以稻草、牛糞作為原材料生產(chǎn)草菇,待草菇采摘完畢后,每年9月至來(lái)年4月,又以草菇下腳料生產(chǎn)蘑菇,大大降低了生產(chǎn)成本。該公司采取草菇——蘑菇循環(huán)種植模式,針對(duì)草菇、蘑菇兩種食用菌不同的溫型和分解能力,一年分兩期栽培,提高了菇房利用率,產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
這種蘑菇與草菇輪作的生產(chǎn)模式,一年種兩季,實(shí)現(xiàn)復(fù)式循環(huán)經(jīng)營(yíng),確保菇棚常年不閑。在夏季種植草菇,每平方米可出菇8-9斤。如今又在秋、冬、春季輪作種植蘑菇,每平方米可出菇40-50斤,以該公司種植面積2萬(wàn)平方米計(jì)算,年產(chǎn)量可達(dá)700噸,年產(chǎn)值達(dá)2400萬(wàn)元。
這種蘑菇與草菇輪作的生產(chǎn)模式,一年種兩季,實(shí)現(xiàn)復(fù)式循環(huán)經(jīng)營(yíng),確保菇棚常年不閑。在夏季種植草菇,每平方米可出菇8-9斤。如今又在秋、冬、春季輪作種植蘑菇,每平方米可出菇40-50斤,以該公司種植面積2萬(wàn)平方米計(jì)算,年產(chǎn)量可達(dá)700噸,年產(chǎn)值達(dá)2400萬(wàn)元。