食用菌是農(nóng)村脫貧致富的“短、平、快”項(xiàng)目,具有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。近年來(lái)柳州市在大力實(shí)施“菜籃子”工程蔬菜基地建設(shè)同時(shí),十分注重扶持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,把食用菌發(fā)展項(xiàng)目列為市“十大農(nóng)業(yè)工程”(2010~2012年)和“菜籃子工程”(2011~2015年)項(xiàng)目。全市共投入支農(nóng)資金1000多萬(wàn)元,扶持企業(yè)、合作社、種植大戶(hù)等,建立核心示范樣板。通過(guò)核心示范、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、統(tǒng)一發(fā)種、基地實(shí)習(xí)等方式,給菇農(nóng)足夠的發(fā)展信心與保障,帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),去年全市農(nóng)民種植食用菌總產(chǎn)值達(dá)到6.2億元,因種菇農(nóng)民人均增收30元。目前全市食用菌規(guī)模達(dá)到1200萬(wàn)平方米以上,位居全區(qū)第三位。