原料

青菜: 五顆， 香菇: 四朵， 蒜瓣: 幾粒， 鮑魚汁: ， 味極鮮:

步驟

1青菜洗凈，菜幫和菜葉切小塊分開放

2香菇洗凈切小塊

3油燒熱放少量蒜片爆香，然后??香菇塊翻炒至半熟（有點滑溜溜）

4香菇倒出來，再放少量油在鍋中燒熱。放余下的蒜片爆香后把菜幫放入翻炒。半熟時加入香菇塊，然后放少量鹽一點鮑魚汁和一點味極鮮（看個人口味）繼續(xù)翻炒。

5翻炒至略出水后加菜葉繼續(xù)翻炒。如果寶寶喜歡吃爛一點的菜可以多炒一會兒。否則至青菜葉斷生后就可以啦。

小技巧

香菇塊菜葉菜幫要分開炒才能保證都好吃。