用料:
上海青,滑子菇,枸杞,鹽,雞精,生粉水。
做法:
1.上海青切去根部,枸杞?jīng)鏊莅l(fā)。
2.將鹽,雞精,生粉水兌成調(diào)味汁。
3.鍋中注水燒開,調(diào)入少許油,倒入上海青、滑子菇焯下水瀝出。
4.起鍋下少許油,倒入滑子菇、上海青大火翻炒一會,再倒入調(diào)味汁、枸杞,翻炒均勻入味即可出鍋。
用料:
上海青,滑子菇,枸杞,鹽,雞精,生粉水。
做法:
1.上海青切去根部,枸杞?jīng)鏊莅l(fā)。
2.將鹽,雞精,生粉水兌成調(diào)味汁。
3.鍋中注水燒開,調(diào)入少許油,倒入上海青、滑子菇焯下水瀝出。
4.起鍋下少許油,倒入滑子菇、上海青大火翻炒一會,再倒入調(diào)味汁、枸杞,翻炒均勻入味即可出鍋。