蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料:黨參段10克、靈芝碎12克、紅棗15克、豬瘦肉150克、鹽4克、香油3毫升,香菜葉、生姜片、食用油適量。
做法:1. 將豬瘦肉洗凈、切塊;黨參段、靈芝碎、紅棗洗凈,用溫水略泡備用。2. 凈鍋上火倒食用油,將生姜片爆香,下入豬肉煸炒,倒入水燒開。3. 下入黨參段、靈芝碎、紅棗,調入鹽,煲至成熟,加香菜葉,淋入香油。4.裝盤,飲湯食肉。