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香菇炒青椒
【發(fā)布日期】:2024-02-11 【來(lái)源】:做飯很簡(jiǎn)單呦
【核心提示】:香菇炒青椒做法
材 料:
香菇400克、胡蘿卜1段、青椒一個(gè)、生姜、植物油、鹽、水淀粉適量
做 法:
1、鍋加水燒開(kāi),下入香菇焯水至香菇變軟
2、撈出放在冷水中投涼。撈出瀝水
3、將香菇片成片,青椒掰成塊,胡蘿卜切菱形片,生姜切末
4、放油炒香姜末,下入胡蘿卜,香菇翻炒均勻
5、在下入青椒,加鹽翻炒至青椒顏色變深,淋入少許水淀粉,翻炒均勻即可盛出裝盤
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