材料
小青菜1把，口蘑7個(gè)
植物油、鹽、蔬果粉適量
做法
1. 小青菜處理好，清洗干凈瀝水。
2. 均勻切成一厘米左右的段。
3. 加適量鹽（兩小勺左右）用手用力捏把小青菜。
4. 靜置30分鐘，擠去多余菜汁。
5. 蘑菇洗凈切片。
6. 熱油，放蘑菇片煸炒；倒入手捏菜翻炒。
7. 最后加蔬果粉調(diào)味即可。
材料
小青菜1把，口蘑7個(gè)
植物油、鹽、蔬果粉適量
做法
1. 小青菜處理好，清洗干凈瀝水。
2. 均勻切成一厘米左右的段。
3. 加適量鹽（兩小勺左右）用手用力捏把小青菜。
4. 靜置30分鐘，擠去多余菜汁。
5. 蘑菇洗凈切片。
6. 熱油，放蘑菇片煸炒；倒入手捏菜翻炒。
7. 最后加蔬果粉調(diào)味即可。
