-材 料-
混合蘑菇500克、紅色彩椒半個(gè)
青椒半個(gè)、生抽1勺
素蠔油、鹽、油適量
-做 法-
1. 蘑菇洗凈切片，彩椒切絲；
2. 做一鍋開水勺開后放入蘑菇焯水備用；
3. 熱鍋入油，放入彩椒絲翻炒片刻；
4. 放入煮過瀝干水的蘑菇翻炒；
5. 放入生抽、素蠔油、鹽翻炒均勻即可出鍋。
-材 料-
混合蘑菇500克、紅色彩椒半個(gè)
青椒半個(gè)、生抽1勺
素蠔油、鹽、油適量
-做 法-
1. 蘑菇洗凈切片，彩椒切絲；
2. 做一鍋開水勺開后放入蘑菇焯水備用；
3. 熱鍋入油，放入彩椒絲翻炒片刻；
4. 放入煮過瀝干水的蘑菇翻炒；
5. 放入生抽、素蠔油、鹽翻炒均勻即可出鍋。
