蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
用料:
金耳、冰糖、枸杞
做法:
金耳清洗后切小塊;
鍋中加水煮20分鐘;
加入適量冰糖和枸杞,煮至金耳熟透,盛入碗中即可;
溫馨提示:燉盅隔鍋燉效果最佳,可根據自己情況適量加入枸杞、百合、蓮子之類。不喜食糖金耳的,可讓燉好的金耳冷卻到35度左右加入蜂蜜更好。