用料:
海鮮菇300克,兩小勺食用油,適量的蒸魚豉油,適量的香蔥,少許的紅椒。
做法:
1.準(zhǔn)備所有食材,先把海鮮菇清洗干凈,最少要清洗兩次海鮮菇。
2.清洗干凈后,在鍋里加入適量的清水煮開,然后把海鮮菇放進去煮,煮開以后,海鮮菇縮小變軟后,就可以撈出來了。撈出來控干水分后,放到盤子里備用。 3.把香蔥切碎,紅辣椒清洗干凈,切成小塊。 4.然后把切好的香蔥段和切好的辣椒段放到控干水分的海鮮菇上面。然后在炒鍋里倒入適量的食用油,開火燒熱后,趁熱把熱油淋到海鮮菇的上面。然后再倒上適量的蒸魚豉油就可以了。攪拌均勻后,就可以享用美食了。