材料:
　　 豆腐，金針菇，大蒜葉碎，鹽，鰹魚調(diào)味料
　　
　　 做法:
　　

　　1、首先準(zhǔn)備一盒豆腐，無所謂老或嫩，根據(jù)自己口感和喜好就可以了，然后一把金針菇。

　　2、現(xiàn)在開始做這道帶湯水的菜：先把金針菇去根處理干凈瀝干水份待用，再把豆腐切成小塊。

　　3、鍋里放少許油燒熱，倒入豆腐輕輕翻炒一下，加水煮開。

　　4、放入金針菇再次煮開。這個(gè)時(shí)候湯色呈現(xiàn)白色，可以加鰹魚調(diào)味料、鹽，撒上大蒜葉碎即可出鍋裝碗享用，是不是很簡(jiǎn)單且美味呀，很清爽吧。喜歡的朋友可以試一試，保證你喜歡吃！