口蘑鵪鶉蛋燒肉食材

口蘑 鵪鶉蛋 味極鮮 圓椒 水 油 鹽 紅椒 紅燒肉 蔥 蒜 雞精

口蘑鵪鶉蛋燒肉的做法

1.準(zhǔn)備食材：鵪鶉蛋提前煮好剝皮備用，口蘑洗凈裝盤，青紅椒切塊，蔥切斜條，蒜切片

2.鍋中倒油

3.放入鵪鶉蛋，把鵪鶉蛋在油鍋中炸一炸，這樣鵪鶉蛋的皮就會有韌勁，特別的好吃

4.鵪鶉蛋的皮炸的變色了放入蔥條和蒜片

5.爆香后倒入青紅椒和口蘑翻炒均勻紅椒

6.放入味極鮮

7.點一點水，防止糊鍋

8.一點鹽

9.放入紅燒肉，翻炒均勻，關(guān)火，點點雞精

10.裝盤

小貼士

1. 鵪鶉蛋在油里炸一炸，很好吃

  2.這里就口蘑需要燒幾分鐘，其它的蔬菜都是翻炒幾下就好了