材料:
新鮮蘑菇500克,去桿,干酪225克,中等大小的洋蔥3個,切成圈,橄欖油4湯匙
做法:
1.高火預熱烤爐,在柵格上刷少許油。在每個蘑菇中間塞些碎干酪屑。
2.將洋蔥圈和蘑菇和(包了干酪那面朝上)放在預熱好的烤架上,頻繁翻動洋蔥到烤軟為止。不要翻動蘑菇??镜礁衫胰芑?、蘑菇也變軟就可以了。將蘑菇放到盤子里,上面灑上烤過的洋蔥即可。
材料:
新鮮蘑菇500克,去桿,干酪225克,中等大小的洋蔥3個,切成圈,橄欖油4湯匙
做法:
1.高火預熱烤爐,在柵格上刷少許油。在每個蘑菇中間塞些碎干酪屑。
2.將洋蔥圈和蘑菇和(包了干酪那面朝上)放在預熱好的烤架上,頻繁翻動洋蔥到烤軟為止。不要翻動蘑菇??镜礁衫胰芑?、蘑菇也變軟就可以了。將蘑菇放到盤子里,上面灑上烤過的洋蔥即可。