主料：茶樹(shù)菇、雞
做法：1.雞處理干凈，用鹽和料酒腌30分鐘后切塊備用，茶樹(shù)菇先用水泡發(fā)；2.鍋內(nèi)倒油，放入雞塊炒香，再放茶樹(shù)菇，加入少許開(kāi)水，放鹽、醬油、味精、辣椒調(diào)味，煮熟收汁出鍋。
主料：茶樹(shù)菇、雞
做法：1.雞處理干凈，用鹽和料酒腌30分鐘后切塊備用，茶樹(shù)菇先用水泡發(fā)；2.鍋內(nèi)倒油，放入雞塊炒香，再放茶樹(shù)菇，加入少許開(kāi)水，放鹽、醬油、味精、辣椒調(diào)味，煮熟收汁出鍋。
